大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕期营养食谱 广东粤菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孕期营养食谱 广东粤菜的解答，让我们一起看看吧。
孕妇能吃紫茄子吗？
孕妇可以吃茄子吗？
回答是肯定的，孕妇可以吃茄子。茄子是一个很好的蔬菜，含有人体很多必需的营养物质，而且颜色偏紫，营养成分对孕妇身体还有胎儿的身体有很好的作用，所以孕期可以吃茄子。茄子的做法要讲究健康，比如蒸茄子或者少放油、少放盐的做法比较好，但是如油炸茄子、红烧茄子最好要少吃一点。
因为茄子非常吸油，长期这样吃茄子有可能摄入过多的油、盐，带来妊娠相关性的疾病，对孕妇不利。总之，孕妇可以吃茄子，但是烹调的方法要改变一下，以蒸和拌为主，少吃红烧、油腻的食物，这跟平常讲的进食原则一致。
孕妇当然可以吃紫茄子了，茄子的营养价值是非常高的，茄子还具有补血的功效，把茄子切成一段一段的，然后把中间用勺子挖空，把肉末塞进去做一道酿茄子简直是美味。好吃的不得了，这是广东菜，所以很适合孕妇吃的，没有辣椒，不上火，可以试试。
白灼虾做法大全？
大家好！我是李的白日梦美食VLOG，很高兴回答这个问题。
由于中国地大物博的特点，每个地区对于一种食物的烹饪方式都不尽相同。单以海产品中的虾为例，有浓油赤酱的油爆大虾，有香脆可口的裹粉干炸，有酸甜适口的茄汁大虾，对于以上几种方法，我更喜欢原汁原味的白灼大虾。
白灼大虾是中国餐桌上的传统名菜，鲜虾以沸水猛火煮熟，最大程度保留其鲜香味，做法也较为简单。
热锅烧油，红辣椒丝放入碗中浇上热油，加入姜末精盐生抽香油麻油搅拌均匀。
青虾减去虾须虾枪，剔除虾线（肠子） ，旺火烧开沸水，加入姜片葱段料酒，下入青虾焯至虾身鲜红，飘起成熟后捞出摆盘，配上所调酱汁即可食用。
鲜虾适量，香葱2根，食盐少许，酱油少许，食用油适量，生姜少许，蒜头少许，辣红椒半个。
鲜虾沸水焯熟变红（大概两分钟），捞出沥干水分备用。
白灼是用煮滚的水或者汤将生的食物烫熟的一种烹饪技法，因为是原滋原味，因此材料必须是新鲜的，白灼后的食物沾上调料即可食用。
分享一道《粤式白灼虾》简单易做，希望朋友们都喜欢。
原料：鲜虾500克。
调料：姜1块，香葱两根，料酒一小匙。
制作过程
首先要做好准备工作，姜洗净，切片；香葱洗净，打成结；虾洗净，剪去须、脚、挑去虾线。
1锅内倒入清水，放入姜片，香葱结、料酒大火烧开。
2放入处理好的虾，中火煮1～2分钟。至水开后，将虾马上捞起来，沥干水。虾千万不能煮时间长了，否则就不鲜嫩了。
3准备好喜爱的调味料调成味汁，蘸食即可。这里介绍四种调味汁的做法。
味汁一：将2大匙生抽、一厘米辣根放入碗内，拌匀即可。
你好很高兴回答你的问题，水煮虾我们选择大一点的基围虾，要鲜活的哦，准备葱姜料酒，不需要去除虾线哦去除虾线容易破坏虾的肉质，新鲜的虾虾线都是白色的，吃的时候去除就可以了，下一步锅里烧水加入葱姜料酒，水温到五十度把虾下入锅中，不要等到水开，这样煮虾更嫩，水烧开住3到5分钟即可，捞出摆放整齐摆盘的技巧是吧虾头对盘子中心部位依次摆放，接下来准备姜末，小葱花，蒜末，生抽，香醋，调一下料汁，也可以只放生抽香醋调汁，好了这就是简单煮虾的方法希望对你有用，
到此，以上就是小编对于孕期营养食谱 广东粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕期营养食谱 广东粤菜的2点解答对大家有用。
