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预制菜能替代外卖吗?
实际上预制菜是无法代替外卖的
预制菜能代替外卖吗?实际上预制菜是无法代替外卖的。首先看起来人群是一样的,但是外卖解决的是消费者非常懒,我点完以后,吃完以后就可以完全扔掉的问题。但是预制菜的场景很多
预制菜更适合家宴
比如说现在非常火的交流模式,你可以把预制菜带到一些旅游的场景,你可以加热即食,形成一个聚会的餐食服务。第二个还有些家宴,三五人小聚,完全点外卖也不像个样子,川湘鲁豫的预制菜,各个品类我选了一两个,迅速我就可以成一份家席出来
凌晨外卖不配送
晚上很多用户群体,一两点钟我要吃饭的问题,那么可以选择预制菜,微波加热计时,你不需要在外卖,有些地方一两点已经没有人送了,那这个时候预制菜就出来了,很便宜很方便。
城市亲戚来家里做客,农村的我在饭店订了一桌自认为好的饭菜,为什么客人不喜欢?
早上好!你提到的这个问题,其实我们在生活中经常会遇到,往往是钱没少花,客人还不喜欢。我认为出现这个问题的主要原因和解决的方法如下:
一是没有事先沟通。你订饭菜前,最好提前跟客人能沟通一下,如果是多名客人,你就选一个和你年龄差不多的或是善于表达的人,事先问一下,喜欢吃什么、不喜欢吃什么?有没有忌口的之类问题,这样根据客人口味订的餐,肯定会受他们喜欢;
二是饭菜不合客人口味。如果客人因为客气,不方便说什么具体的饭菜,那你点的菜时,荤素搭配,尽量多点青菜,少点鱼、肉,告诉厨师做的时候尽量少放油、盐、糖。另外,如果客人中有老人、女性或孩子,或者少数民族,要有针对性的点一些,他(她)们喜欢吃的东西;另外,也可点1-2道当地特色美食,供客人品尝;
三是卫生问题。有个别农村饭店,不太注重卫生,装食品的餐具看着不干净或盘子碗豁牙缺口的,甚至夏天不注意还会有苍蝇飞虫等;另外饭菜到家时已凉了,这些因素都会令人没有食欲;特别提醒一下,给客人夹菜时,一定要使用公用筷子;
四是要注意节约。根据用餐人员多少,适量订饭菜,以吃饱吃好、少剩或不剩为标准,切不可浪费。
以上我的回答,仅供参考,希望能对你有所帮助。#饮食文化
谢谢邀请!
师友对城市来的亲戚在饭店订餐招待城市亲戚,应该算得高规格的招待,在过去咱农村还没这个条件,不管你多么高贵的亲友来了也只能家里粗茶淡饭招待一餐,如果家里有鸡杀一只老母鸡炖炖就不得了,因为当年的一只老母鸡是农村家庭的一大財产。
但是师友尽了最大的情义在饭店招侍你城里来的亲戚,他不太乐意,对此提点自已的看法。
一,不知你亲戚是什么层次的人,是否感到农村饭店不夠档次。
二,也许这位亲戚是你最至已的,关系最蜜切,不忍心要你在饭店花费这么多钱,在家随意招待即可。
三,今非昔比,现在农村年轻人,虽说家住农村,农民身份,但过的是城市生活家里不养鸡,不养鸭,不种田,不种地,自已吃的小菜,不是父母给,就要去市场,来了亲友,或者家里有事都到飯店去订餐,但一般上了年几的人还舍不得上飯店,家里有事请橱师到莱市场买在家宴请客人。
四,也许你这位亲戚想往农村正宗土特产,享受一餐农村美味,还是那句话今非昔比,已经不是40年的农村了,农村人自已已经无法享受过去的美味了。
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