大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛山团购湘菜美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍佛山团购湘菜美食的解答，让我们一起看看吧。
珠三角的餐饮，湘菜占了40％，粤菜还不如湘菜，为什么？
搞笑，湘菜和村菜也就工业区多，你一个在工厂打工的外省人出门肯定都是这些餐馆了，而且那些餐馆都一个大大的招牌写着湘菜馆，造成了很大的错觉，以为那些餐馆很多，但不知道那些没有打出地方菜馆的基本都是粤菜，偶尔看到顺德菜馆，清远鸡等就以为粤菜就这几家，外省菜系基本只能以快餐形式出现，大一点的聚会餐基本没他们什么事了
不知道你说的是珠三角的哪个地方？有没有数据统计？反正我在这边就没有你说的那么多。
首先肯定的是广东这边湘菜馆确实是蛮多的，无论是高档的和中低档的都有。很多味道都还不错。湘菜的特色就是香辣好下饭，确实有很多人都喜欢吃湘菜，也包括一部分的广东人。特别是在一些工厂比较密集的地区，由于好下饭，湘菜馆的快餐很受欢迎。
珠三角一带外来人口很多，特别是深圳和东莞这边来自四川和湖南人特别多，很多人爱吃辣也能吃辣，所以可能湘菜馆和川菜馆会多一些。而我所在在佛山江门这一带虽然也有不少湘菜馆，但是由于外来人口相对来说没那么多，广府人占的比例比较多，明显粤菜会更吃香一点。
最后是我想说的是，虽然有一部分人广东人喜欢吃湘菜，但是更多的广东人还是更喜欢自己的粤菜系列的，起码我认识的广东朋友都是。[看]
厨师今年还能撑多久？
本人也是厨师出身，在餐厅与单位一共工作了十年左右。都是帮别人打工。很多人都说厨师是永不失业的行业，但今年的情况变化太大。很多厨师都失业了。
技多不压身，那么厨师还能撑多久？其实就几条路可选择。继续给别人打工，转行业或者是自己出来创业。我选择了后者，坚持创业，那怕路上艰辛。厨艺不算精通，但是有了厨师的基本工。在餐饮这个行业也非常之有用，很多东西不用再去求人拜师学艺。那怕做个早餐店，辛苦点也能月入过万。在现阶段比上不足比下有余。自己的努力的没有白费！
厨师这行业都是靠吃青春饭，做的时间长了，身体上容易得职业病。很多厨师都会有呼吸道上的职业病。比如鼻炎，咽喉炎之类！长期的吸入大量油烟，对身体不好。炉头上高温炒菜的厨师还会有不育之证的可能。长期下高温对男性生肓健康有影响。身边很多厨师朋友有的转行，有的开餐馆创业，有的还在做厨房工作。总体上厨师出来创业开餐馆的生活比较稳定点。
厨师还能撑多久？今年很多餐饮都倒闭或减人手！居然老板餐馆倒闭了，那么厨师可以顶上来做老板？其实可以的，但不要接你老板的盘。自己出来做个早餐店或小餐馆。凭自己的厨艺，学习一下管理生意的经验。失败不可怕。做个早餐店之类的应该能力有佘。投资少，失败了也容易回头。船小易调头。除非做了打工皇帝，否则创业永远比打工强！当然创业前期很辛苦艰难。但人生又有谁人容易？各位厨师朋友，从长远目标来说，厨师永不失业。但自己的出路是靠自己选择！带上你的厨艺，找个人多的地方做早餐或宵夜吧。
厨师今年太难了，那是因为每个饭店也难，既使营业了也没什么生意，每天的支出太多，当然也会减少工作人员，许多厨师也就失业了。
当然，随着疫情的好转，下半年也许会有所好转，一般酒店留下的都是老员工或者技术全面的厨师，这些人会支撑起整个店，而对于那些失业的厨师来说，改行也是必然的，因为毕竟要生活，每个人都不容易。
今年的餐饮行业受影响较大，厨师撑多久也要看经营者的实力和疫情的发展，相信只要刻苦学习烹调技术，风雨过后总会有彩虹的！
很高兴被邀请来回答这个问题，
2020年餐饮业一个可能发展的方向，就是把餐厅做小，解决食材成本、房租和人工的结构问题。而做小，最极端的情况下尝试一个人（主厨/具有烹饪技能的老板）来开一家店，做单一品类或者定制化菜单。
如果说去厨师化是模块化连锁餐饮对人工成本最极端的考量，而加码主厨则是精品餐饮对人工成本最极端的考量。前者将厨师的人工费砍去，用平价的日常操作人员来替代；后者则是将厨师的人工利用到极致，砍去其他人工费用。
厨师作为常年被国内低估的职业，其实在这个行业中，是有很大一批综合实力很强的厨师的，在此次疫情危机下，只要我们可以拿出置之死地而后生的勇气，只要敢干，也许是可以造出一片新天地的，加油吧！餐饮人
希望我的回答能帮到你。
目前很多小饭店，都变成了夫妻档，一来，请一个厨师，目前工资定位，一般超过了一个小饭店的承受能力，所以就有了老板给厨师打工的说法。所以在目前疫情情况下，很多小饭店的老板已经***做厨师，近一段时间，如果饭店客源还是不足的情况下，还会延续一段时间。大点高端饭店，现在开始降低身段，主动接受普通消费者。对于厨师的工资会有一定影响。
厨师今年还能撑多久？对于这个问题，没有具体的风向标！
事业，生命和时间，每一项对于人类来说都是非常重要的，在2020年疫情当下的今天，如果你不能改变结果，那就完善过程吧，朋友！
只要你的眼神不失去光泽，心灵就永远不会荒芜，心态平和，往前看，要用自己与众不同独一无二的眼光和积极的心态去平衡这个社会。
眼光明亮了，心胸也就开阔，就像炎热的夏天凉风往窗台透进一样的清爽。作为一个厨师，前段时间我的心情也是很迷茫，有过短暂的悲观思绪。也在这聊聊自己的知心话。
前段时间沉下心来，走走看看，突然走到了一大片墓地，停下了脚步，默默的为他们祈祷，希望他们在另外一个世界，不是那么孤独，希望他们走在进入天堂的道路上，没有那么多艰难困苦。转念一想，他们当中有影响我们的圣人，改变世界的科学家，改变历史的伟人，改造环境的能人，他们都逃不开死亡的命运，而我们呢？
我们更应该沉下心来，多观察，多研究多学习，多奉献，为自己的家人，身边的亲人，朋友和社会做点什么。
就算是物质上经济上不能有所作为，用我们厨师的一技之长，就算工资再低有活干就好，能上班挣钱养家那是更好的。上班也好，扫地也罢，就算没事儿，陪陪父母，带带孩子，在家里做点好吃的犒劳家人，也是一种奉献精神。
任何人物，任何事物，都是有起有落，有低谷期，冷静期的过渡，趁这段时间思考一下，思考将来规划未来，用冷静的思维找到心理平衡和自我疏导，找到突破口，找到顺应时代发展的方向，这才是最重要的心灵支撑。
不断努力和学习，认定目标为自己将来充电，灾难过后会有更加光明的明天迎接你：！
到此，以上就是小编对于佛山团购湘菜美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛山团购湘菜美食的2点解答对大家有用。
