大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挑战者联盟川菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍挑战者联盟川菜的解答，让我们一起看看吧。
你觉得重庆火锅里面涮什么菜最难吃？
一，腊肠。这样的食物，其实很难想像在火锅里面会难吃，说出来可能没什么人相信，但是，我说一下它的那个感受，就会知道，到底是怎样的一个滋味。腊肠因为它本身就是熟食，所以它是有味道的，但是因为它有肠衣的关系，很多时候切开它的时候，肠衣其实是不破的。重点就来了，如果是两头切的那种，它能吸收火锅里面的所有辣椒油，吃到嘴里面，就可以华丽丽的呛得你流眼泪。 还不算，如果是川味腊肠，它就是双倍的呛辣。
今天我所吃到的，就是川味的辣肠，它吸饱辣椒油之后，吃进嘴巴里面，那种呛立马就上脑，从鼻孔里面呛出来，那酸爽……
二，猪脑。相信看过《挑战者联盟》这一档综艺的人，都见过火锅当中吃下水的一种吃法，而猪脑，却恰恰就是下水的一部份，以前只吃过天麻炖猪脑或者其他药材炖猪脑的我。。。。。。我说说炖猪脑的感觉：炖猪脑的脑子，在炖过之后，它是偏向结实的，它的口感其实跟有些奶油蛋糕、慕斯之类的差不多，只是，它是咸的罢了，所以说炖的还是能接受的。但是，在火锅里面的脑子却不一样，它是滑滑的，有点软，没有什么嚼头，感觉在吃一块肥肉。
所以，今天吃到它的时候，其实我是硬着头皮吞下去的。
三，鸡***。老实说，鸡***这种食物，其实在之前，我吃过烧烤的，在我们梧州，蜜汁烤鸡***的味道还是不错的，所以，其实一开始的时候，我对这个火锅鸡***，并不是多么反感。但是，这是在我吃到那个味道之前。。。。
火锅里面的鸡***，不知道是处理不好还是怎么回事，总觉得里面有一股浓浓的鸡屎味道。一开始的时候，出于对客户的负责，我还招来他们的负责人，告诉他们这鸡***没清理干净，然后他们尝了一下，说是正常味道。。。。我就凌乱了！
四、磨芋。没出来广东之前，我是没有吃过磨芋这个东西的，在吃过之后，我发现，还没有见过这玩意做起来是好吃的的吃法。入口就是像吃肥肉，并且还比肥肉难吃。要说腊肠猪脑鸡***，这几个食材，还是做法问题，换一种就可以，磨芋豆腐，却是我觉得从食材上面就难吃的东西。都不知道是谁发明的。
以上几种，是我觉得放火锅里面很难吃的东西。
多谢友邀请！重庆火锅，一般都是以辣为主(本人不喜欢吃重庆火锅)。至于涮什么菜最难吃，应该没什么菜是难吃的吧！因为吃火锅所点的菜同火锅店里所有的菜都是比较适合吃火锅时食用的。
比如:生菜，西洋菜，腐竹与及菇菌类都是火锅之选！或许个人喜欢吧，比如:如果是喜欢吃白萝卜的，你会觉得它很好吃，吃起来挺有口感的，而且白萝卜打火锅，它有清热解毒之功效！但如果不喜欢吃白萝卜的，你会认为它非常难吃的！而且那种味道也是很多人所不喜欢的！
所以说，火锅所涮的菜难不难吃问题，这与个人爱好有关，喜欢吃的人便认为好吃，但不喜欢吃的人便认为非常难吃！而十里桃花有得吃便行了，从不挑食的！所以，在十里桃花心目中，火锅是没有什么菜是难吃的！
答：每个人喜欢的东西不同，我个人认为有两个。
1:鱼肉
首先鱼肉我很喜欢吃，但是鱼肉可以烤着吃，一旦开涮真的就很难吃。
火锅的鲜香麻辣真的不适合鱼类，鱼肉最好还是吃新鲜的，水煮或者烤我都觉得能吃到鱼的味道，一但开涮就只能吃到花椒味。
2:脑花
可能有人觉得猪脑很好吃，但是宝宝真的接受不了。一个锅里一旦涮过猪脑之后，大家就开始拒绝。猪脑一旦开涮，基本上就散掉了，很多都掉落到锅里，这样大家吃其他东西的时候难免要吃到，真的很破坏大家吃饭的心情。
前提条件是牛油锅底，鸳鸯锅除外。所有带长纤维的食品，包括茼蒿生菜菠菜。肉类里面避免北方涮锅的肉卷，经常会卷一堆花椒，最佳选择是五花肉片、牛肉片（生熟均可）、小酥肉等
等。最后还有一样:宽粉，尤其碰到不上道的，先下了宽粉，那一锅汤基本吃不了了。
到此，以上就是小编对于挑战者联盟川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于挑战者联盟川菜的1点解答对大家有用。
