大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海招川菜厨师的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海招川菜厨师的解答，让我们一起看看吧。
上海学厨师怎么选？
1.进厨师学校（比如上海新东方 等），进学校能学点基本功和理论知识，最大好处是能拿个厨师证，
2.进饭店做学徒，也就是打杂做小弟，慢慢摸索，
3.厨师这行实战性很强，光有理论知识也不行，各种原料，刀工，火候等等，都需要经手摸摸做做，心里才有底，也就是经验，
4.厨师这行比较辛苦，尤其中餐，需要点时间慢慢学。
5.进学校较费时间，学制好像有半年、一年、两年等，好处是学的系统，能拿证，但实战功力有限。
进饭店最好有人带，没人带也没事，自己自学，路慢慢走，
厨师说白了就是做饭，不用有太大压力。
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪教育（New East Cuisine Education）创建于1988年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
上海蓝带厨艺职业技能培训学校是上海市商贸旅游学校和蓝带有限公司合资创办的一所国际化、高标准的西餐厨艺培训学校，也是中国第一所中外合作的职业培训机构。学校从2012年4月19日签约筹建到如今正式开学历时三年有余，现有学员 300 余名，第一批将在今年年底毕业。
一线二线三线城市中普通川菜厨师的工资怎么样？
普通厨师大体得话一线城市8000-12000左右。二线8000左右。三线5000-8000之间。这就是中等规模酒店的工资！
你这个问题太笼统。厨房管理来说，厨师是分等级的！一般分为头灶，及由厨师长或副厨掌勺的，主要做招牌菜。二灶由手艺稳定时间长的厨师掌勺，主要做特色菜。三灶四灶做家常菜大众菜等。五灶也叫尾灶，由学徒厨师掌勺。主要就是做简单的菜或炸个东西啥的。给前面几个灶台做***工作。这个灶台主要是锻炼学徒厨师掌握火候，油温等等炒菜的基本功！
这就是一个厨房厨师的等级，他们的工资也是按这个等级来发的！每个等级之间工资浮动在500元左右。
大体就是这么个情况！希望可以帮到您！
要回答好这个问题很难，而且比较复杂。
首先厨师等级就比较多，自然是技术人品越好其工资报酬越高，不同类型的工作场所和工作量也会影响工资高低。就现在川菜发展来看还是非常兴盛，好厨师很抢手，工资待遇很高，甚至达到上不封顶式的享有饭店股份。普通川菜厨师就不一样了，通常在一线城市可以拿到7000～12000，二线城市5000～8000，三线城市4500～6500。
厨师朋友们，辛苦你们了！祝你们工作愉快！炒菜很辛苦，愿你们炒菜炒出质量，炒出人品，开发更多有品质的新菜。
诚邀您的问答！我作为一名十几年川菜厨师，在很多一线，二三线城市饭店上过班，像上海，广州，这些一线城市，一名普通的厨师工资一般就在八九千左右，除非您是行政总厨或者厨师长那工资就要高一些，能达到一万多，两三万左右，二三线城市，像重庆，成都，无锡这边稍微少一点，一般厨师工资也在七八千左右！
现在学厨师还是很有前途的
工资是一个比一个高，少4、5千，多则上万，
活脱脱就是一个白领，比在写字楼上班的人的工资都还要高
要是技术好的，很多酒店争着你去上班，开出的待遇也很高。
待遇一年比一年好，优秀的厨师都是高薪难聘。
到此，以上就是小编对于上海招川菜厨师的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海招川菜厨师的2点解答对大家有用。
