大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于松江印象城粤菜酒店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍松江印象城粤菜酒店的解答，让我们一起看看吧。
去上海旅游，有哪些当地人推荐的本帮菜餐厅？
上海每到一处，遍布整个地区，应有尽有，没有吃不到的美食，所到一处，有你惒吃，的不用介绍，高档中档低档。各式冬样洋菜到处可见，各式料理。等等。推荐不一定好吃。囗味不同。他囗味不能代表你囗味。
其实正宗的本帮菜馆味道不怎么样的，比如梅陇镇，绿波廊。好吃的还是8090年代开出来的那些饭店，能混过二三十年，一定是有秘诀的哦！比如静安寺旁边的上海人家。小南国的话，性价比差点。其他，顺风，鹭鹭酒家，王朝，都是不错的。丰收日退步了。
现在新开的饭店太多，花枝招展的，感觉没有厚重感。这些老店品质有保证，环境也尚可，又没有国营店的弊端。吃客很多都是三十岁以上的上海人，你能快速的领略到近二十年来上海味道。
本帮菜里还有个鸡，鲜，嫩，味道没话讲了，像振鼎鸡，章氏鸡，就是代表，小绍兴就差点了。
说到上海地道餐厅，那就不得不推荐几家本帮菜了。下面就是飞小编为大家整理的3家！
不走进上海的弄堂里，你也许就品尝不到属于老上海本帮菜的美味。听说“国民老公”王思聪也曾去过它家呢。
其实海金滋早已是一家明星小馆，几乎周周你都可以在它家撞到明星。
在门口排着队，等待着进入店内，品尝老上海的味道。海金滋的葱烤大排是极富盛名，如果去晚了，有可能就会吃不到了。
咬下一口，然后看着大排肉，大排里的肉已经被浓油赤酱烧制的透透的，肉也完完全全渗透了酱汁味道，还有空心大葱的香味，沁人心扉！
酱爆猪肝与油爆虾咸甜适口，猪肝吃出了脆爽弹牙，食材的新鲜毋庸置疑，烧制的火候也拿捏的非常准确，油爆虾油光呈亮，一口一个停不下来！
地址：上海市卢湾区 进贤路240号(多家分店）
人均消费：55元
谢邀。上海本来就是海纳百川的地方，推荐吃这个东西真不一定符合各位不同的口味。川菜粤菜湘菜东北菜，日本料理法国菜。只要你想得到的基本上好多饭店都吃的到，真要说特色，就是上海老弄堂里开了十几二十年的早餐店了。叫柴敗馄饨。还有葱油拌面，有很多人都去豫园吃蟹黄包什么的，其实上海到处都有小笼包，做的有的地方不敢说比豫园正宗但味道肯定不差。做月饼的新雅也经营小吃就还行，吃味道都差不多，还有就看环境了，如果口味没特别要求，要求环境好的话，建议去上海浦东厨房三件套那些高楼里吃，或者外滩附近的比如松鹤楼，你可以吃着美食看浦江夜景，当然价格也是不便宜。还有就是浦东松江这些上海靠近郊区的地方，价格便宜，也不怎么堵车人多，迪斯尼附近奕欧来也可以转转人少环境不错，川沙吃的地方也不少，七宝古镇老街也可以转转这些地方工作日人都不多，一大会址新天地都老弄堂，都是上海的缩影，可以转转吃吃喝喝！看飞机停浦东还是虹桥，停浦东的话可以浦东玩到浦西，虹桥可以浦西玩到浦东，这样严格来说上海算是转遍了，当然金山奉贤临港也可以看看
上海本帮菜最大的特点是什么，有哪些美味值得品尝？
本帮菜是上海本地的风味菜，又称上海乡土菜肴，它由上海本地和青浦、南汇县城的当地特色菜所组成，最早源于宋代，盛行于清代和民国初期。本帮菜的主要特点是选料新鲜、常用四季时令蔬菜、江浙两省的鱼虾为主，烹调方法以红烧、生煸、滑炒、清蒸为主，特别擅长制作四季时令的河鲜菜肴。本帮菜的口味本来以浓汁原味为主，后来逐渐变为卤汁适中、清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究咸鲜适中，颇有特色。
本帮菜从上海本地的百姓饮食起步，逐渐吸取了徽菜、淮扬菜、苏锡菜、粤菜等其他菜系的长处，结合本地消费者的口味习惯，逐步进行了改良，最终形成了具有鲜明地域特色的菜谱谱系。在100多年的发展历史中，上海本帮菜已经积累了诸如虾籽大乌参、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片、八宝鸭、油爆河虾、糟钵头等一大批具有鲜明上海地域特色的著名菜肴。
本帮菜的传统烹饪技艺主要有两种，一是红烧，而是“糟”。红烧技法是一种上海本帮菜的传统烹饪技法，他以原料为导热体，经大火、中火、小火、大火四个阶段的加热，使得菜品具有酥糯鲜香的一种烹调方法。本帮菜的红烧不同于其他菜系的红烧技法，其成菜外观酱汁浓厚，口感软糯绵滑，极具江南菜的特征。红烧技法中，最受欢迎的菜品是红烧鮰鱼、锅烧河鳗、油酱毛蟹、红烧划水等。
糟醉食品属于江南的传统食品，其特点主要是香气四溢。唐宋[_a***_]，糟醉的加工技法已经广泛扩展到肉食、禽蛋和水产等食品中，逐渐成为江南民间较为普遍的家常菜做法。本帮菜的糟醉，荤食素食都很丰富，如糟鸡、糟鸭、糟鱼、糟猪爪、糟毛豆、糟茭白等。
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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
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