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京酱肉丝起源哪里的
1、京酱肉丝是北京菜，它是北京的一道特色小吃。主要原料是瘦肉，主要调料是甜面酱，葱姜以及其他调料。它***用独特的烹饪方式制作而成。它的制作手法***用了被称之为六爆之一的酱爆，它吃起来咸甜适中，口味独特。
2、京酱肉丝的由来 相传二十世纪三十年代，北京紫禁城东北方约4里地的一个大杂院里，有一个原籍东北的陈老汉，和孙子相依为命，靠做豆腐维生。
3、起源北京，京酱肉丝（SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce）是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
东北人说话
1、咋地——怎么的？噶哈——干什么。哎呀妈呀——表示惊讶。爱咋咋地——就这样了，咋地都行。必须地——肯定语气。咋整——没办法，犯愁时候的口头禅。
2、东北话普遍三声比较多；很多在普通话中不读三声的字东北人习惯读三声，比如：脊（ji3）梁、撇（bie3）开、媳（xi3）妇儿、中国（guo3）。
3、东北人的日常用语，有一部分明显区别于普通话，这在很大程度上，是来自于古早的军屯和民屯影响，是古词汇的遗存与延续，与广东平海的“军声”现象相类似，但是要比平海广泛得多。
4、东北人说话有点念的意思是指东北人口语中有时会使用一种拖长的语气，给人一种拉长音调的感觉，通常表现出一种亲切、随和的态度。这种说话方式在东北地区很普遍，也可以在其他北方方言中找到。
5、因为东北人说话是比较幽默的，东北人说话自带幽默感，赵本山就是的范围就是他东北人并不是说他们说话很直，你也懂的人，说话不直接的。
6、东北人说话有口音，主要是受到两种原因影响，一是东北话和普通话近似，大家不说普通话也能听清楚，这就产生了误差；二是东北话感染力强，可能东北人还没学会普通话，说普通话的人就开始带东北味。
特色小吃
1、北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。春卷 又称春盘、薄饼。
2、土笋冻是福建泉州的一道名小吃，鲜嫩清脆，味道甘冽鲜美。这道菜名字听起来是道素菜，原材料是某种“笋”。外地人初尝时也常会赞赏其口味很好，但知道它真正的原材料后，很多人却都望而却步了。
3、熟梨糕：熟梨糕，又称甑儿糕，是中国天津的一种独具特色的风味小吃，熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。在天津熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。
好吃的特色美食
酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。
酸辣粉：酸辣粉“酸辣粉”是四川的传统名小吃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！酸辣粉行业第一品牌是华飞四季旺酸辣粉。“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
狗不理包子：狗不理包子是天津市的特色小吃，但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净，馅儿鲜美，口感软糯，是一道备受喜爱的经典美食。
哪里人最喜欢吃鹅?
全国吃鹅最多的城市是广东惠州、河北邯郸广平、山西清徐县和江苏扬州，这些地区因为当地人非常喜欢吃鹅，因此被称为鹅城。这些地区的人们对鹅的热爱，使他们成为了全国吃鹅最多的城市之一。
哦，鹅，饿，饿了要吃鹅。最喜欢吃鹅的还属广东人。广东人好吃，天下皆知，粤菜是广东的当家，粤菜里的烧鹅更是一绝。如果到了广东，一定要尝尝当地的烧鹅。
江苏扬州人喜欢吃鹅，每个下班的黄昏，漫步扬州街头，到处是“笃，笃，笃”的刀声，声声快里，是扬州人对一晚舒适生活的期望，是一份老鹅一份老酒的小城安逸生活。
我要关于中华名小吃的简介并附上图片
1、枣肉沫糊（荣获中华名小吃称号）【介绍】 枣肉沫糊，选用陕西大荔县红枣为主料，这种枣外形椭圆，皮极薄，肉脆嫩，汁多味甜。
2、北京烤鸭。具有世界声誉的北京著名菜式，起源于南北朝时期，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、蒸糕，顾名思义就是蒸的糕，不过镇江的蒸糕不是提前蒸好的，而是现蒸现吃的，一边是一辆小三轮，上面一个炉子，炉子上架个锅，锅里面煮着水，上面有几个出气孔。
4、钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全*加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全*辅料和红油、原汤）的特色。
5、因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得***夸赞，是最受欢迎的地摊美食。
6、河南胡辣汤 胡辣汤是河南的特色早餐，辣味醇郁、汤香扑鼻，尤其是逍遥镇的胡辣汤，那可是全国闻名，在很多北方城市，都能吃到。
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