大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜肉末玉米汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜肉末玉米汤的解答，让我们一起看看吧。
热汤碴条做法？
材料：
- 鸡蛋
- 面粉
- 盐
- 生抽
- 鸡精
材料 用量 玉米碴条 150g 白菜 100g 玉米油 适量 大葱 适量 大酱 1大勺 香菜 适量 清水 适量 做法 1. 大***洗净切条 2. 玉米碴条清水浸泡至软 3. 切葱花 4. 切葱花 5. 香菜切末 6. 锅里坐油 7. 油热后爆香葱花 8. 添水，烧开水 9. 放入泡软的碴条 10. 加入一勺大酱 11. 撇去浮沫 12. 加入***条，中火炖煮8-10分钟 13. 撒上香菜和葱绿末出锅即可
芹菜香干肉丝做法湘菜？
食材：
香干、芹菜、猪瘦肉、大蒜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、淀粉、油、花雕酒、鸡精、芝麻香油
制作步骤：
第一步：把香干从中间对半切开，再改刀切成厚度3毫米左右的薄片；芹菜清洗干净后摘掉叶子，再切成小段；大蒜、大葱切成片，生姜切成小颗粒；猪瘦肉清洗干净后切成一元硬币那么厚的薄片，再改刀切成细丝，然后入碗中备用。
第二步：调制葱姜水。准备一个大碗，碗中加入姜片和葱段，再加入少许清水、食用盐、花雕酒，下手抓匀并捏出葱姜里面的汁水备用。
食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。
1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热，加油、放花椒炒香。
热锅下油放肉丝，加蚝油、盐、酱油炒至断生捞出备用，重新热锅下油，放入蒜末，炒到焦香后倒入香干，翻炒20秒，放酱油调味，翻炒均匀后倒入芹菜，翻炒10秒后倒入肉丝，继续翻炒10秒，关火出锅
1.先将猪肉洗净，切成条状，用料酒，生抽，胡椒粉腌制10分钟以上
2.葱蒜洗净，切好备用
3.芹菜，香干，甜椒分别洗净切段切条备用
4.干锅倒适量玉米油，下入蒜炒香
5.倒腌制好的猪肉
6.待猪肉炒到变色，加一勺耗油，下香干芹菜进去一起翻炒均匀（大概2-3分钟）
7.炒到芹菜稍软，下入甜椒炒匀
8.加适量盐，少许鸡粉调味
9.出锅后撒少许葱花即可
主料:香干3块，猪肉100克，芹菜3棵
辅料:尖椒10个，葱1棵，姜1个，蒜1个，花椒3克，海天生抽10ml，红烧汁5ml，盐3克，鸡精3克，油10ml，料酒6ml，生粉适量，醋适量
步骤1.葱姜蒜和尖椒切好
2.香干洗干净
3.芹菜洗干净切小段
湘菜花菜炒肉做法？
原料：花菜200克、后腿肉150克、小葱、生姜、红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉备适量。
做法步骤：
第1步、准备食材，后退肉洗净切片，里面加盐，鸡精，胡椒粉，老抽，生抽，料酒，水淀粉把肉腌制十分钟，花菜掰成小朵，葱切段，生姜切丝，辣椒切段。
第2步、花菜用盐水浸泡10分钟。
第3步、起锅烧水，里面加盐，少许油把花菜焯水断生。
第4步、花菜过冷水沥干水分备用。
第5步、起锅烧油。爆香辣椒生姜葱段。
第6步、再把肉倒进去翻炒。
第7步、最后把焯水的花菜倒进去翻炒均匀，加少许盐，鸡精，胡椒粉即可出锅
到此，以上就是小编对于湘菜肉末玉米汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜肉末玉米汤的3点解答对大家有用。
