大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都川菜馆特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都川菜馆特色的解答，让我们一起看看吧。
成都的人文特色介绍？
成都是中国西南地区的一座历史文化名城，有着丰富的人文特色。以下是一些成都的人文特色介绍：
1. 川菜：川菜是中国八大菜系之一，以其麻、辣、鲜、香的口味和独特的烹饪技巧而闻名。成都作为川菜的发源地之一，拥有众多著名的川菜餐厅和小吃摊，如火锅、串串香、夫妻肺片、龙抄手等。
2. 茶文化：成都有着悠久的茶文化历史，是中国著名的茶叶产地之一。成都的茶馆文化非常发达，人们喜欢在茶馆里喝茶、聊天、打***，享受悠闲的时光。
3. 蜀绣：蜀绣是中国四大名绣之一，以其细腻的针法、精美的图案和独特的艺术风格而闻名。成都有着众多的蜀绣工作室和店铺，游客可以在这里购买到精美的蜀绣作品。
4. 川剧：川剧是中国传统戏曲之一，以其高亢激昂的唱腔、丰富多彩的表演形式和浓郁的地方特色而闻名。成都有着众多的川剧剧院和表演团体，游客可以在这里欣赏到精彩的川剧表演。
5. 古建筑：成都有着众多的古建筑，如***、杜甫草堂、文殊院、青羊宫等。这些古建筑不仅是历史文化的见证，也是成都的旅游胜地，吸引着众多游客前来参观。
6. 熊猫文化：成都是大熊猫的故乡，拥有众多的大熊猫保护基地和熊猫主题公园。熊猫文化已经成为了成都的一张名片，吸引着众多国内外游客前来观赏。
总之，成都有着丰富多彩的人文特色，不仅是中国西南地区的文化中心，也是一座充满活力和魅力的城市。
成都最出名的麻辣小吃是什么？
成都最出名的六种风味小吃，看看它们都有啥。
第六名：串串香
很多人都听说过成都串串香，所谓串串香就是把各种菜串在竹签上，然后把它放到滚烫的锅中涮着吃。因为制作简单，吃法各种各样，又特别适合人们交流聚餐，这种小吃流传特别广泛。
第五名：川北凉粉
川北凉粉自清朝末年就以及问世，它的历史可谓悠久绵长。它的材料独具匠心，制作精细，口味鲜辣爽口，北川凉粉凭借独有的川味风格享誉全国。
第四名：麻辣烫
我们现在所吃的麻辣烫，最初起源于劳作于长江之上的船工和纤夫。由于特殊的工作方式，船工们时常没有固定的吃饭地点，也没有大量的时间精心烹制食物，后来他们为了简便，就地搭起火炉做饭，将***集到的野菜放进锅中，为了增加味道，又放入花椒、海椒等调味，这种吃法很快就流行开来，经过不断地改进，最后形成了美味香辣可口的麻辣烫。
第三名：担担面
全国面条种类繁多，数不胜数，但是四川担担面独具一格，令人印象深刻。担担面名字的来历，最初是因为小贩经常挑着扁担到处叫卖，久而久之，大家就把这种美味的面食叫做担担面。
第二名：夫妻肺片
成都的小吃和菜都是以麻辣为主，成都也是比较能吃辣的城市之一，去过成都几次，下面就我印象中的成都的麻辣小吃给大家做一下分享。
1、串串香
串串香起源于成都街头美食，早期因为吃法简便而陡然兴起。四川串串香食材种类多样，随着时间的发展，串串香自成一派，从早期的简单食材已经发展到了现在的无所不涮，其麻辣鲜香的口感吸引了大批食客。
2、钵钵鸡
钵钵鸡以放置它的器皿命名，即用陶器钵装着以麻辣为主的佐料，然后和经过多种调料腌制之后的去骨鸡肉调拌而成，入口皮脆肉嫩，麻辣鲜香。
3、口水鸡
口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，川菜系中的一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。
4、兔头
兔头是四川成都的传统小吃，虽然骨多肉少，但是抵挡不住当地人对它的热情。精心调味过的兔头，不论是麻辣还是五香，都是成都人搭配啤酒的热门选择，尤其是麻辣的更是深得成都人的喜欢。
5、冷锅鱼
冷锅鱼顾名思义，鱼是烫的，锅是冷的。入口后，先是麻，接着是辣，然后是鲜，依次是香、嫩、滑，接着全部感觉升华为一个字:“爽”！更有特点的是鱼吃完了之后还可点火，加入汤汁煮涮别的食材，一式两吃很有意思。
到此，以上就是小编对于成都川菜馆特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都川菜馆特色的2点解答对大家有用。
