大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生腌肉是粤菜吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花生腌肉是粤菜吗的解答，让我们一起看看吧。
花生腌肉如何做？
花生腌肉用料：腌五花肉 500g、 花生 200g、 水200g、 黄酒 100g、 糖10g。
1.把花生洗干净倒入高压锅，腌肉切一整块洗干净放入高压锅，在放黄酒、水（淹没花生）、糖。
2.盖上盖子大火烧到上气，改小火十分钟左右关火，等到出气孔掉下揭盖，如果发现水还有很多，可以继续压力锅烧一下。
3.最后把腌肉拿出切成薄片花生放进碗中。完成。
把花生米拿回来洗干净再放淡盐水中泡一个小时左右。
2.
再准备好配料,八角二粒,大蒜籽三粒去皮,生姜一小块切丝,五香粉一包,只倒了四分之一包。
3.
取锅,放二大碗水,开中火烧开水后把泡好的花生米放进去煮二分钟。
4.
再用捞子把花生米捞出来。
咸货有哪些品种？
以下是一些常见的咸味零食：
1. 薯片：薯片是一种非常受欢迎的咸味零食，口感酥脆，口味多样，有原味、烤肉味、番茄味等多种选择。
2. 坚果类：坚果类零食也可以是咸味的，比如花生、开心果、杏仁、核桃等，可以作为零食或配料。
3. 肉干：肉干是一种口感韧性较好的咸味零食，通常是由猪肉或牛肉等制成，口感鲜美，有嚼劲。
4. 海苔：海苔是一种来自日本的咸味零食，口感脆脆的，可以搭配米饭或饭团食用。
咸肉炖花生米的家常做法？
食材用料
方法步骤
1，先将腊肉洗干净，切成一小块一小块的
2，然后将花生米洗干净
3，锅中掺水一半左右的水，将切好的腊肉和花生一起倒入锅中
4，因为花生可以煮很久，所以一起倒进去，也没关系
5，锅内可以不用加盐，因为本身腊肉就有盐分，中途锅内煮干的时候需要加水
6，大概要煮一个半小时左右，但是如果想煮更软一点可以再煮一段时间
咸猪头肉炖花生的做法
1
准备好食材--咸猪头肉与花生都要提早浸泡一下。
包花生五花肉咸肉红豆粽子要怎么调味？
食材：糯米、赤小豆、花生、粽叶、前腿肉、鸭蛋黄、料酒、大蒜、生姜
准备半斤猪前腿肉，最佳的搭配是三分肥七分瘦，当然了，如果你爱吃瘦肉，也可以全放瘦肉，肥肉也行，先要腌制一下，加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1个蒜瓣，1片生姜，适量的食盐、白糖、五香粉，戴上一次性手套，下手抓拌均匀，盖上一层保鲜膜，腌制8个小时。
1.粽叶提前泡一天，中途刷两次，反复洗净
2.糯米提前2小时浸泡
3.糯米沥去多余水份，放入食用碱拌均
4.花生、盐、少量油拌入糯米中
5.肉切成大小相同的薄片，放入盐、生抽、料酒腌制30分钟
6.取两片粽叶，剪去前面根部
7.卷一个圈，成漏斗状，放入一勺糯米，用筷子把糯米送到底部
8.放一块咸肉，也可多块
9.上面再放一勺糯米
10.用小勺压实
到此，以上就是小编对于花生腌肉是粤菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生腌肉是粤菜吗的4点解答对大家有用。
