大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕火锅是不是粤菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍潮汕火锅是不是粤菜的解答,让我们一起看看吧。
潮汕火锅是哪里的特色菜?
潮汕火锅属于潮汕菜的一种,火锅最早是北方,北方天气冷围着打火锅可以去寒也可以吃到热乎乎的菜饭。潮汕火锅主要以牛肉火锅为代表,滚滚的清汤再涮一片片的雪花肉、牛脚趾肉、牛百叶、牛肉饺子,再配上小酒二两直叹人生无求。
其他的像鸡肉火锅,羊狗肉火锅,只有你想不到没有做不到的潮汕火锅,潮汕火锅主要以清淡,原味为主。
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潮汕火锅是哪个省份的?
潮汕火锅属于广东省。
潮汕地区位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地,是通行潮语、流行潮汕文化的地区,包括汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾四市。
到此,以上就是小编对于潮汕火锅是不是粤菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕火锅是不是粤菜的2点解答对大家有用。
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