大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜芙蓉凤尾虾图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜芙蓉凤尾虾图片的解答，让我们一起看看吧。
爆炒虾的10种最佳吃法？
食材:
对虾500g、 白砂糖20g、 生抽10 g、料酒10 g、米醋10 g、盐5 g、葱5 g、姜3g、 蒜5g
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大虾用牙签挑出沙肠，葱姜蒜切末，准备一个小碗里面放入料酒，糖，醋，生抽，少许水调成汁备用。锅烧开水，放入葱段，姜片，料酒，开水焯5分钟捞出沥干备用
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锅烧热倒油，放入葱姜蒜末爆香，放入焯熟的大虾，炒至微微发干，倒入调好的汤汁，小火翻炒至虾把汤汁吸干即可
第1步：首先要准备一些虾肉，将虾肉的头和尾去掉，然后把虾肉筋也给剔除掉。虾肉筋一定要剔除掉，因为它算得上是虾身上最脏的一种东西。随后将虾肉清洗干净，放到盐水当中浸泡10分钟左右，去除虾肉表面的一些细菌污垢，也让虾肉提前入味。
第2步：准备生姜末，蒜末和料酒，用它们将虾肉腌制一遍，腌制时间在10分钟到20分钟，腌制的时候最好是放到冰箱当中，这样能够更加快速的去除虾肉的腥味，并且让虾肉的肉质变得更紧致有弹性。随后将虾肉表面的生姜等东西清洗干净，放到一边晾干水分。
第3步：起锅烧油，油热之后在锅中放入生姜蒜末和花椒，用大火翻炒锅中的配料，炒出香味之后，直接把晾干水分的大虾放入锅中，爆炒一番之后放入食盐和味精翻炒均匀。随后在锅中放入生抽，老抽，料酒等调味料给虾肉上色提鲜，最后放入一点点白糖，翻炒均匀就可以出锅了。白糖和老抽都有提鲜的效果，在炒虾肉的时候这两样调味料一定要放，不然虾肉的鲜味可能会减少很多。
有哪些既不油腻又不甜、不辣的美食呢？
不油腻，不甜，不辣的美食是营养餐的标准，适合一些特定人群，肯定不能是肉类，自带甜味的原材料，辣椒，炸出来的食品也不合适。
例举几类仅供参考:
3、菌类:炖汤
4、五谷杂粮:蒸或煮
符合这种要求的美食其实很多，首当其冲的就是海鲜类，直接可以蒸煮食用，不油腻不甜不辣，而且还非常鲜美！其次是白灼或清炒蔬菜类，清淡爽口，营养丰富。还有就是各种清汤类，尤以菌汤为好，清香甘洌，强身健体。
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