大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安南路 粤菜馆的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西安南路 粤菜馆的解答,让我们一起看看吧。
西安和成都究竟谁才是“美食之都”?
成都近日连连躺枪,重庆要来和成都比,武汉要来和成都比,西安又要和成都比,成都说他只想做个安静的美女子。毫无例外,你们要打广告就打,每次都把成都黑得够,黑别人抬高自己,这种炒作方法真的,很恶心!不管你们怎么黑,成都的厚重历史文化,和谐包容的成都,开放的心态,经济发展规律和它所处的地理环境位置和它成熟的投资环境,国际化的脚步正在加快,这些都是毋庸置疑的!喷子之所以喷,很可能是从来没有入过川,道听途说,添油加醋地黑成都,不要为黑而黑,那样你很没有水平!有本事你拿出数据来说话,你比成都厉害,那么我佩服你!
随着西成高铁开通的临近,西安和成都这两个城市,又开始明着暗着“较上劲儿”。一直以来,西安就被各路人士拿着和成都相比较,比历史、比文化、比旅游、比饮食,川辣子与生俱来就要与老陕展开一番比对。
作为一个地道的老陕,对于”三秦套餐“的遥遥领先,可以说是丝毫不感到意外,毕竟便宜又耐饱,很符合老陕人淳朴憨厚的特征。接着往下可以看出,有荤有素还有粥,总体来说,我们老陕在吃食上,还是很下功夫的。
不过细细看了下成都的菜品,真是不愧”川辣子“的称呼,每道菜品都在叫嚣着”爆炒、多辣“。但是不是由于川菜所涉猎的范围太广,西安人的餐桌上,也多多少少会有这些菜品的出现,尤其是宫保鸡丁,排名甚至都比川辣子的靠前。
忙碌一天,最让人痛快和期待的,无非就是约上三两好友,找个闹哄哄的大排档,大口吃肉大口喝酒,什么工作压力生活压力,统统都湮没在烧烤摊上的烟火气里。
从西安夜宵TOP10可以看出,烤油馍、土豆丝、炒细面以绝对的实力名列前茅,看来,老陕们还是坚持“吃饱为原则”的。但是不论什么,总得来瓶“冰峰“,这日子才叫过的美滋滋呢。
反观成都,似乎夜宵也是离不开肉的存在,不仅仅是”无辣不欢“,无肉也是不欢的。弱弱问一句,这样暴饮暴食,成都人真的都不在乎体重计上的数字吗?
3、充满能量的成都,养生健康的西安
说实话,第一眼看到这个比对的时候,对于”八宝粥“居然能打败”胡辣汤“高居第一还是很疑惑的,什么时候开始,老陕的冬季竟更注重”养生“呢?后来转念一想,除却”腊八节“不说,八宝粥相比于胡辣汤、羊肉泡馍,不仅食材与制作的选择上更简单快速,更重要的是,八宝粥所散发出的味道也没有后两者浓郁呀。试想,没吃早餐的清晨,打包一份胡辣汤带回办公室.......
讲历史文化、讲风景名胜与城市景观,西安和成都还可以相互比一比秀一秀,并且都非常有特色、有底蕴,可能是互有长短优劣!
但要比美食,西安就算了吧!
在饮食文化上,川菜为中国四大菜系之一,从影响范围和受大众喜爱上,绝对是中国第一菜系!不仅在全国各地城市中到处找得到川菜馆,就是在世界范围,在国外的中餐馆中,也只有粤菜馆可以与川菜馆比一比!成都作为四川首府,几乎汇聚了川菜的全部特色和***,2010年2月28日,联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”,是***个获此殊荣的城市。据说全球至今还只有6个城市获此殊荣!
毫无疑问地说,成都才是真正的“美食之都”,并且是“世界美食之都”!
不可否认成都的美食在全国接受度可能更大一点。请不要再发类似的容易引起骂战挑拨的帖子,毫无意义。我代表我自己承认成都更知名。我们陕西的各种美食受众相对较小。比如羊肉泡馍,葫芦头之类的,估计除了本地人,外地人外省人爱吃的不多。请你们吃你们爱吃的美食。热爱你们的家乡。不要诋毁我的家乡。请让我们陕西人和热爱陕西美食的任何人享受我们自己的小众的爱好吧。啰嗦了。
西安的小吃已经在纽约曼哈顿开了十几家分店了。爱吃的不仅仅是中国人还有老外。一到十二点的饭点碗面就排起了长队。西安的小吃绝对比川菜更国际化。老外基本上是不会光顾正宗的川菜馆的。但是这家西安名吃可是绝对的陕西口味。三秦套餐撩咋咧
你心目中的十大美食有哪些?
你好很高兴回答您的问题。
我最喜欢的十大美食,各有各的味道。
1山西过油肉,是山西代表性的晋菜之一。平定白菜过油肉,老太原过油肉,配菜有玉兰片、木耳等,出锅再淋上山西老陈醋,色泽金黄,肉外软里嫩,浓浓的醋香,配以米饭觉配,过油肉炒面也不错!
2莜面栲栳栳,山西特有的杂粮美食,蘸以,羊肉臊子、西红柿臊子、醋调和,莜面口感筋道,低糖,老少皆宜。
3河南烩菜,河南的传统名菜。菜品丰富,种类多,配菜一般有豆角、丸子、红豆腐、白豆腐、特有的红薯粉条、蒜苔、***等,最有味道是那一大片一大片的烧肉,肥而不腻。
4川菜经典菜水煮肉片,肉片不过油而是水煮,味道更浓厚、肉质软嫩,选里脊肉最好。配菜有豆芽、生菜等,由豆瓣标准的红油,煮出来得肉片跟配菜,咸、香、麻、辣、鲜,出锅再浇热油,超下饭。
5出差到湖北襄阳吃过的牛肉面、牛杂面。是襄阳人最爱的美食,早上吃碗牛肉面,喝杯豆奶,特别舒服!牛肉面,口感筋道,配菜豆芽,咸香麻辣,特[_a***_]!
6山西特有的碗团,荞麦做的粗粮美食,风靡山西大街小巷的风味小吃,配以特制的辣穷椒油、醋、卤调和等,口感筋道,回味无穷,百吃不厌!
7陕西扯面,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面条,“biang biang 面”,油泼面,八百里秦川一碗面,三千臊子陇上行,碗比头大,面比肉香都是对它的赞美,也是陕西八大怪之一。
8最爱吃的美食怎么能少了红烧肉,***都爱吃的大众美食,肥而不腻、入口即化,三肥两肉的五花肉为原料,慢炖出来的美味。名菜有梅菜扣肉、东坡肉。
大家好,我是一日三餐阿闻美食阿闻,虽然我们是安徽的,但是我们做杭帮菜也有多年,在我印象当中的十个杭帮菜的名菜有
1:杭州酱鸭
2:西湖醋鱼
3:蟹粉拉皮
4:杭式素烧鹅
5:炝腰花
6:西湖蜜藕
7:秘制牛肋骨
8:毛式红烧肉
9:淮扬狮子头
重庆周師兄火锅,地道的重庆味道。他家的大刀腰片在三色锅里涮10秒钟后,蘸上特配的干碟,食之麻辣生香,精选黄牛肉嫩滑爽口,连我这不嗜辣的江南人也赞不绝口,该店摘得重庆解放碑地区火锅第一名桂冠实至名归。
你好,我慈君,一个妥妥的吃货,不不不,美食爱好者!我虽然说不出心中十大美食那么多,但是从小到大我一直念念不忘的都是甘蔗。你们喜欢吃甘蔗吗?
其实甘蔗不是我们北方的产物,但是每到春节前后,我们这的市场上就会有大批买甘蔗的,每当看到我都会妥妥的买上一根,不能说有多爱吃,只是觉得习惯了。
那还得从小时候说起,每到春节前,我都会和妈妈一起去市场***购春节吃的蔬菜。因为在好几十年前,我们北方只有过春节的时候才舍得买一些新鲜蔬菜回来吃,平时只能吃一些大***,大土豆,大萝卜。北方天气冷、新鲜蔬菜太稀缺了,也太贵了。当然,跟妈妈去买菜也是我们最幸福的时刻,因为妈妈都会给我买半根甘蔗,我只能吃半根的一半,因为另一半是要留给弟弟的。跟着妈妈边逛街,边啃着美味的甘蔗,甜甜的,好幸福哦!
鸭子吃法有好多种,但是只有烤鸭是我最爱的,其他也很好吃,但都没有烤鸭有灵魂,正宗的北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,色泽红润,肉质细腻。相信你吃过就会上瘾的。
二生烤羊腿
一整只羊腿不加任何调料用烤箱烤熟,烤熟后的羊腿片成片,配上特制的酱料,保留了羊肉本身的味道,又与酱料的香味相融合,完美。
栗子大家一般会想到糖炒栗子,其实炖汤也非常好吃,尤其和排骨玉米一起,玉米充分的吸收了排骨的味道,汤汁可口鲜美。
女孩子应该多吃,猪脚富含丰富的胶原蛋白,和黄豆一起既能补充雌激素,又能补充胶原蛋白,关键还好吃。
五苦瓜煎蛋
特别简单的一道菜,用水焯过的苦瓜不仅减少了苦涩,还有一股淡淡的清新,配上鸡蛋非常下饭。
外地餐饮很难在川渝地区做起来是为什么?
作为一个土生土长的四川人,我要对你的问题发表一点观点,在成都不只是只有川菜馆子,什么东北水饺、兰州拉面、北京烤鸭、广东茶餐厅也很多,生意一样不错,所以说你说的外地餐馆也要看是什么规模,什么档次的,那么相比之下四川的餐馆生意最好还是火锅和串串香了,我们四川人都知道在成都如果要投资餐饮肯定是选择火锅了。那么我总结了一下外地菜馆在四川不容易开起来大概有几方面原因。
1、四川人普遍吃辣,并且喜欢麻辣,所以过于清淡的外地菜不如本地菜受欢迎。偶尔吃一下还可以,天天吃估计没几个四川人受得了。
2、外地菜馆到本地投资,都喜欢搞得高大上,消费价格也水涨船高,价格不亲民,自然老百姓去的机会也不多。
3、做餐饮的都是做回头客,四川老板最了解四川顾客的消费习惯和人情世故,所以有熟客的捧场,也就不会门庭冷清。
以上是我的一点分析,不知道准确不准确,如果大家有不同的意见,请留言讨论!谢谢!
到此,以上就是小编对于西安南路 粤菜馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安南路 粤菜馆的3点解答对大家有用。