大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽湘菜餐饮连锁热线的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽湘菜餐饮连锁热线的解答，让我们一起看看吧。
臭鳜鱼湘菜好还是徽菜好？
湖南安徽都属于长江流域，物产丰富，鱼米之乡。食材没得说了，差别只在于烧制风格与水准。
湘菜的臭鳜鱼咸鲜带辣，回味无穷。徽派重酱香，香味醇厚。
（图片来源网络，侵删）
个人还是更喜爱湘菜臭鳜鱼。
徽菜好
臭鳜鱼
（图片来源网络，侵删）
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。
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基本信息
中文名臭鳜鱼外文名Stinky mandarin fish，Marinate mandarin fish主要食材新鲜鳜鱼食盐生姜新鲜红辣椒
臭鳜鱼徽菜好。
臭桂鱼”又名“臭鳜鱼”，是徽菜第一道名菜，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）。这道菜闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，食而得异香。哎！好好的活鱼非要鱼腌臭了吃，吃货的世界你不懂！
中山市有安徽菜么？
中山市火炬开发区的庐州府，为安徽人提供了寻味家乡，吃安徽菜的可能。
庐州府，则以皖南菜为主，也提供几样皖北菜。而事实上，庐州府也是古名，主要对应的则是安徽省合肥市及周边。一言以蔽之，来到庐州府，安徽老乡就可以吃到家乡从南到北的各式风味啦，这对于漂泊在异乡的人们来说，是一种莫大的安慰。
到此，以上就是小编对于安徽湘菜餐饮连锁热线的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽湘菜餐饮连锁热线的2点解答对大家有用。
