大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于走遍中国 川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍走遍中国 川菜的解答，让我们一起看看吧。
传统川菜有海鲜吗？
没有。四川处在内地，第三阶层远离大海，在***运输不方便的年代也就没有诞生以海鲜为主料料理！但是随着时代的发展并不是没有川菜不涉足！如今的川菜已经走遍全球，对于川菜的烹饪技艺和***也走向了全世界。诞生了很多改良川菜。也让很多川走向全国，在沿海有很多的川菜厨师也开始用川法烹饪！但是省内呢还是以河鲜为主！在这样内地的环境诞生是没有四川代表的海鲜菜。但是并不是没有！开水白菜的改良加入海鲜调味！这就是一个优秀的例子说明。
有！
此菜的原料之一泡椒并非来自天然，而是坛子里泡出来的。泡椒的前身***椒只长于川贵湘一带，很少直接入菜，必须泡过。泡得好的泡椒色泽红艳，酸辣爽口，能将本身的酸辣滋味源源不断地渗入到主菜中。
要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。
米其林星级标准 川菜？
长期名列大众点评广州川菜热门榜第一。
每天营业前 75% 的座位就已被预定。
每晚 9 点后还有食客在等位排号。
一个分工明确、简洁高效、先守住川味传统，才敢有创新底气，分工协作、明确角色是构成系统的根基。
融合多个菜系的创新枢纽，菜单设计、菜品创新等诸多工作，每天需有大量的沟通和协调，堪称“餐厅枢纽”。而他能担任这一要职，也与过往经历不无关系。
这段经历让他有机会接触粤菜、东南亚菜等多个菜系，菜系交融的身影也在“宋”餐厅的菜单上清晰可见：除川菜外，京菜烤鸭亦是餐厅招牌，江浙的熟醉黄油蟹则为时令之选。
出于自身对川菜的喜爱，谭灿彬毅然从西餐跨入川菜。为了做出地道的川菜，他利用餐厅筹备的 3 年时间，走遍全国，品尝各地最为传统的川菜餐厅。
输出川味热情的澎湃动力，帮谭灿彬守住川味之根的是拥有 35 年川菜烹饪经验的曾怀君。她凭借一腔热爱入行，即便已到了本可退休的年龄，也毅然奋战在厨房第一线。在锦江宾馆工作多年的她，无论是对味型的把控力，还是操作上的规范性，都可圈可点。而她扮演的更像是“锂电池”角色，为餐厅提供澎湃的川味动力。
什么工作、职业可以环游世界？
感谢邀请，我觉得能环游世界的职业要具备四个条件：一是不限制出境。想到哪个国家去自己说了算，而不是要层层审批什么的。二是要有大量时间，环游世界不是一天两天的事，如果***期不长，可能还要请***，这要成行估计够呛。三是要有钱。没有经济基础，这环游世界肯定进行不下去，上哪儿都要花钱啊。四是要有毅力和情怀。环游世界其实也挺辛苦的，以上三点具备了，可以成行，但要坚持到底，只有靠毅力和情怀了。
谢谢邀请，以下几个行业有可能。
试睡师(通过自己的体验，做文章发表。单位赞助)
邮轮工作者(必须根据公司的航向出发)
明星（需要努力成名后，按照公司的安排，去该排戏的地方，出名以后，可以去外国旅游）
空姐（常年需要呆在飞机上，即使可以出去溜达溜达，也是小范围的)
.探险家，考古家（需要有一定的政治，历史头脑，一定的能力，组织能力，一定的资金，还要有一定的工作经验，才可以去想去的地方）
美食家（尝遍天下美食，要懂得怎么做，懂得怎么吃，懂得调料，懂得一些最基本的东西，也需要一定的工作经验，资金可以让媒体给予资助）
撮影爱好者(拍摄旅行中的见闻，来获得大家的认可)还有一种办法：现在努力日努力赚钱等以后有经济条件了，想去什么地方就去什么地方。
我是老五旅行，欢迎评论关注。
到此，以上就是小编对于走遍中国 川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于走遍中国 川菜的3点解答对大家有用。
