大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永嘉胖子川菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍永嘉胖子川菜的解答，让我们一起看看吧。
南方主食是米，北方主食是面，这说法究竟成立吗？为何？
您好，很高兴能够回答您的问题。
南方主食是米，北方主食是面，这个说法是成立的，虽然伴随着社会的发展，这个分界线变得没有那么明显了，每个地域还是有特色的做法。
1、气候
北方主食面食,南方主食大米.这是由南北环境造成的,南方降水较多,北方较少,降水多所以适合水稻生长,而降水少则适合小麦生长.地理和气候环境,北方缺水而且寒冷,不适宜大规模种植水稻,俗话说靠山吃山靠水吃水，以此形成了一样的饮食习惯。
2、配料区别
北方人喜欢吃葱蒜，尤其是大葱，大葱蘸酱卷煎饼，北方人无论是做汤还是做菜，都少不了大葱的陪伴。
南方人多是用到北方常用的葱蒜来做配料，更很少直接有生吃的。
希望我的回答能够帮助到您，谢谢
这种说法是不成立的。
我是土生土长的四川人，毕业后在山东生活了十几年，现在又在东北生活，我从南走到北得出的结论就是，南方主食是大米，东北主食是大米，中间一代比如山东，河北，陕西等一代的主食是面食。
南北方分界线
我们中国南北方的分界线是 ： 秦岭--淮河 一线，之北就是北方，之南就是南方。河南省绝大部分都在秦岭--淮河线以北，只有信阳地区在淮河之南，所以说：河南基本上是北方的省分，只是它的个另地方应该属于南方的。
南北吃米，中间一代吃面
南方多水和山，主要是水田，不适合种植小麦，是水稻的主产区，水稻非常适应南方的水土条件，产量很高，南方水稻可以一年两产。东北黑土地得天独厚，东北大米一年一产，品质非常高。东北大米尤其吉林以前都专门是贡米的，这边产的稻花香算是国内价格最高的大米了。南方和东北种植水稻，所以大部分都是吃米为主。
河北，山东，陕西，河南等一些地区，地势平坦，主要是旱土地，不适合种水稻，种植小麦比较多，所以这部分地区以面食为主。
以上就是我的观点，希望可以帮助到大家！
我是南方人我也爱吃面食，馒头，面条，一切面做的都爱吃，但我们晚餐还是吃米饭的。应该大部分南方人喜欢吃米饭，大部分的北方人喜欢吃面食。是可以这样说的，南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食。
您好，很高兴回答您的问题，南方主食是米，北方主食是面，这说法是不是成立？应该是成立的。具体有两点可以参考。
第一，南北环境造成，我国南方为亚热带季风气候，高温多雨，耕地多以水田为主，所以南方的地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。因此南方主食是米，我国北方为温带季风气候，干旱少雨，适宜抗旱强的小麦生长。因此北方主食是面。
第二，南方人认为面只能拿来做点心，感觉吃不饱。北方人则认为吃大米不顶饿。北方也有东北大米很出名，但是东北人还是很爱面食。
我是湖南人，每天习惯米饭为主食，面食只是偶尔做做。有几个北方朋友他们还是觉得面食好吃，面食为主食。
希望这能给您一个参考
南方适合种水稻
北方适合种小麦
千年的饮食文化
当一个南方人在北方出生，他同样会爱上北方的饮食
当一个北方人在南方塑生，他也同样会爱上南方的饮食
条件不同，地理位置不同，地理环境不同，农业产能不同，饮食习惯不同，
当一个中国人，他在欧美等地出生，在欧美等地长大，他的饮食，文化，都有着和国人的许许多多不同
但是肯定的，是，欧美国家，他也可以一顿两顿的适合吃我们的米饭，长期肯定不行
南方人也肯定一顿两顿的吃面条，绝对没问题
到此，以上就是小编对于永嘉胖子川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于永嘉胖子川菜的1点解答对大家有用。
