大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜对中餐的影响的问题，于是小编就整理了3个相关介绍川菜对中餐的影响的解答，让我们一起看看吧。
开川菜餐厅有没有风险？
不管你做什么生意都会有一定的风险 ，你选择开川菜餐厅风险一定是有的，你最少投资几十万甚至更多，如果餐厅生意不好，管理不好，就会存在餐厅开不下去，然后面临转让，如果转让不出去，就只能直接关门。你投资了几十万甚至更多，导致全部亏完。
做生意都有一定的风险的，所以决定开川菜馆之前，一定要考虑好，前期多打听，那个地方开餐菜餐厅，会不会有生意
一家好的川菜餐厅，店的位置非常重要，餐厅用餐环境也很重要，服务态度，菜的口味，你的消费群体是哪一些，把这些做好了你的餐厅生意一定不会差，所以开店之前前期一定要做好准备工作，把以后的风险降到最低。
我自己也是开餐馆的，希望以上的经验对你有所帮助，大家觉得我说的怎么样，有不同的意见和看法，可以发吧评论一下，谢谢
做任何生意都有风险，何况开川菜馆。川菜以味浓味厚，一菜一格，百菜百味著称。结合四川湿寒多冷的气候因素，菜品一般以辣为主。辣分香辣、麻辣、酸辣、加常味，辅以其它复合味型，构成了：吃在广州，味在四川之说。如果在气候低寒的地区，选择好地理位置，加以优质的服务，良好的烹饪，是可以。但不一定适合所有人。比如：粤菜。以清淡、脆嫩、滑爽著称。因气候干燥，人容易上火，怕热气。所以不宜吃过多辛辣食物。任何东西，因人而异，因地制宜。再者它又受地理位置、服务质量等等的影响。所以川味餐馆也难免有风险。正如股市所云：股市有风险，投资需谨慎！
在海南开火锅店怎么样？当地人能接受四川火锅或川味中餐吗？
完全可以，目前在海南开攴店的多为湖南风味，兼有被改造的乱七八糟的口味店，很多店开不下去的主要原因除口味不正外关键原因是心黑，能坚持的是多少有点忙良心的，Ill菜为百姓比较喜欢的大众莱在东北都行何况海南一一
我在三亚吃了一次火锅，味道一般。三亚火锅店少，味道不怎么样〈当然，我是四川人所以有此一说)。个人认为在三亚开火锅店还是能行的。但千万不要搞得太高大上了。火锅嘛，就是劳动人民吃的。店店过得去就行了。理由:三亚的四川人，重庆人不少而且东北人特多(东北人也喜欢吃辣的，也喜欢吃火锅的)。当然这也是仁者见仁的事，最好自己把握。
为什么外地川味火锅店没有本地店的飘香？
为什么外地川味火锅没有本地店飘香
你这个本地是指四川和重庆吧
1.重庆和四川的火锅重油重辣，比如1个火锅放5斤甚至更多火锅油。
2.外地（四川重庆以外）特别是北方，根本吃不了和本地一样多的油，也吃不了这么辣。比如在北方很多地方一个火锅才500克甚至不到的油。这样的比例味道能一样吗？ 这样的比例飘香自然而然会很少。
3.在外地（四川重庆以外）的地方，即便是把火锅油和底料的比例调到和本地一样，也不一定能出一样的味。首先本地有些店重复使用火锅油，当然这是食品安全所不允许的，为什么还有人使用呢？循环使用的油有各种各样肉类菜品的复合型香味，所以有一部分店挺而走险使用循环回收的火锅油，但是不符合食品安全的一切都将被淘汰。一次性火锅底料和一次性火锅油才是最健康最安全的火锅。
我是巫建每天在这里分享一些川菜火锅餐饮的经验，这是一个非常棒的平台谢谢。
认真看了以下的回答，说的其实都很对。但是可能不是主要原因。
我来补充一点，也可能是最重要的一点。本地的火锅店淡旺季区别不大，你去的时候基本都人满为患，而外地火锅是分淡旺季的，淡季来临的时候，外地火锅食客会大大减少，很多火锅店会有部分的桌变成了干锅桌，冒菜桌，小龙虾桌。甚至旺季的时候外地火锅店也是鸳鸯锅居多。 就算是外地和本地用的同样的底料，同样的油，因为你店里只有4桌在吃纯牛油火锅，本地却有8桌在吃牛油火锅。飘香就会差距很大。何况本地火锅一锅的油是远超外地火锅的。
到此，以上就是小编对于川菜对中餐的影响的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜对中餐的影响的3点解答对大家有用。
