大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜素炒春笋图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜素炒春笋图片的解答，让我们一起看看吧。
素炒春笋怎么做好吃？
材料：春笋500克、小葱1根、姜5克、蒜2瓣、花椒10粒
备好主料春笋
春笋一层层地剥去笋皮，并削去老根。
葱白葱叶分别切好，蒜和姜切片。
调好一碗酱汁：1茶匙老抽，1汤匙生抽，少许的盐和糖，还有高汤半碗。
食材：
做法：
1.春笋冷水下锅煮5分钟；
2.煮熟的春笋过冷水，清洗干净切薄片；辣椒，蒜粒，紫苏都切碎备用；
3.春笋无油下锅小火煸干水分；
4.再热锅热油爆香辣椒蒜粒，放入春笋，加入一小勺盐，一勺生抽，快速翻炒均匀；
5.最后放入紫苏，立刻关火翻炒均匀就可以起锅
原料：
熏干1块、小春笋3个。
辅料：五花肉50克、红尖椒1个、青尖椒1个。调料：生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油2汤匙、意大利综合香料少许。做法：
1、尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片，放入少许料酒抓匀。 热锅凉油，锅中倒入适量的橄榄油 放入切好的五花肉煸香，变色后翻面继续煸到肉片打卷 放入切好的尖椒，翻炒出辣味，淋上少许生抽 再放入熏干和竹笋翻炒数下后，放入蚝油 炒匀后，撒上少许研磨的意大利综合风味香料，即可出锅
1、用的意大利混合香料，里面含有海盐、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、龙蒿。如果没有可以用省略。
2、五花肉换成培根，搭配熏干效果更好
主料:竹笋1把，干辣椒3个，
配料:姜少许，油、盐适量，生抽少许
1.竹笋剥皮后放锅里稍煮一会，盛出后放盆内冷水浸泡。
2.将泡过的竹笋沥去水分，放案板上用刀拍开，然后切成段备用。姜切丝，干辣椒切成小段。
素炒小竹笋丝最好吃的做法？
主料：笋200克、红椒绿椒少许、香菇5个；
做法：
1、准备好食材，全部切丝，笋丝焯水沥干；
2、锅底爆油少许，放入香菇丝翻炒，加入红绿椒丝，淋一勺开水翻炒盛出；
材料准备：
马蹄、竹笋、豌豆、红椒、葱花、盐、糖、番茄沙司、生抽、玉米油。
制作过程：
1、马蹄尽量选择带有泥土的，这样水分保留的比较好，果实不容易干；
2、各种蔬菜准备好洗干净。材料比例可任意搭配；
3、红椒切成丁备用；
4、竹笋切成丁备用；
5、马蹄洗净去皮后泡入冷水中，临炒的时候再取出切成丁，以免变黄；
6、锅中倒入适量的玉米油，6成热时下入葱花，爆香锅底；
7、然后先放入红椒丁翻炒几下；
泡发竹笋素炒怎么做好？
原料：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙。
做法：
1、梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝；
2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
2、蚝油炒笋
到此，以上就是小编对于湘菜素炒春笋图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜素炒春笋图片的3点解答对大家有用。
