四川菜谱家常菜图片,四川菜谱家常菜图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川菜谱家常菜图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川菜谱家常菜图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川人食堂一周菜谱？
2. 四川花花菜家常做法？

四川人食堂一周菜谱？

就是在一周之内吃的各种菜品的意思。很多食堂为了大家吃得好，生活水平提高都写出了菜谱，也是提前告诉大家一周之内吃的啥东西，让大家明白那天的东西自己喜欢吃注意到时购买。特别是在幼儿园老师都要这样做，是为了孩子吃得开心家长放心。

午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤，番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖

晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉，清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦

至于早餐，包子，米粉油条豆浆面条，有啥吃啥

四川人的食堂，菜谱安排就得是四川人喜欢的川味。以我们公司为例，一般每天安排一个凉菜，一个荤菜，一个素菜，一个汤。

周一：凉拌折耳根、青椒肉丝、麻婆豆腐、酸菜粉丝汤

周二：凉拌茄子、魔芋烧鸭子、炒莲白、海带汤

周三：凉拌豆腐皮、水煮肉片、炒土豆丝、莲藕汤

周四：凉拌娃娃菜、干锅鸡、炒青菜、玉米排骨汤

周五：凉拌、爆炒鸡杂、番茄炒蛋、绿豆汤

西红柿炒鸡蛋，锅巴肉片，木耳肉片，京酱肉丝，水煮肉片，水煮牛肉，麻辣香锅，麻辣鱼块，口水鸡，凉白肉，凉拌三丝，凉拌猪耳朵，酸菜鸭血，麻婆豆腐，烂肉豇豆，鱼香肉丝，青笋肉片，老萝卜酸鸭汤，元子汤，土豆烧排骨，手抓排骨，说起四川人吃的菜，上百种，那个省有四川的菜多

四川花花菜家常做法？

1、食材：菜花、长辣椒、蒜。

2、菜花切小些，入水洗净；

3、长辣椒洗净剖开，隔着塑料袋弄开辣椒籽，否则手会很辣，再切成段。蒜头切成小粒；

4、菜花焯水，沥干备用；

5、辣椒段和蒜末同时和油一同入锅，稍微煸炒，把锅炒香；

6、把沥干水的菜花与辣椒、蒜末一起炒匀，加入适量盐和酱油调味着色，稍微煸炒后，即可出锅。

1花菜洗净，控干水份，2锅中放水烧开，下入菜花，加入一勺食盐把菜焯一下，花菜里加点食盐，焯出来的菜花口感会很脆。

3焯完捞出来沥干水份备用。

4切点芹菜段和圆葱丝。

到此，以上就是小编对于四川菜谱家常菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川菜谱家常菜图片的2点解答对大家有用。