大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江湘菜品牌怎么选择的问题,于是小编就整理了2个相关介绍浙江湘菜品牌怎么选择的解答,让我们一起看看吧。
长沙贵的十大湘菜名店?
长沙的湘菜真正贵的绝大多数是比较隐秘的***。如果是面对大众的湘菜馆或者连锁酒店,宴长沙、鲤隐台、万豪、君悦一定是其中高端且价格偏高的选择。另外,王捌院子、君庭、前行公馆也在其中。新长福、西湖楼和徐记蓝麒麟等老牌湘菜品牌也被长沙人认可。
你一般如何选择餐饮品牌?有什么技巧吗?
知行创优®原创经营问答系列(353)
我是黄翰德,国家高级营销师,实体经营实践16年。欢迎关注我(知行创优黄翰德)!
问题关键词:餐饮品牌、技巧
餐饮品牌:与其它餐饮业种/餐饮业态有显著区别的经营业态组合
技巧:通过实践的积累所形成的直觉和判断
⑴餐饮品牌的投资类型:
A:品牌授权
举例1:‘’周黑鸭‘’/‘’绝味‘’/‘’瑞幸咖啡‘’
B:品牌加盟
感谢邀请。
介绍一下我的情况,从事餐饮五年,从港式甜品,烧烤广场,到现在做的粥品外卖。
如何选择餐饮品牌
首先第一点要注意的是品类的选择,火锅,中餐,甜品,特色菜等等,品类选择很重要,好比最近几年开店最多的是各类火锅,各类甜品,餐饮小白冒然进入竞争比较激烈的品类里,往往失败的很多,到头来会发现餐饮入门低,想做好难,这也就是为什么餐饮开店率高,关门率也高。
其次呢,品类选择好了以后,要注意你选择加盟的公司,现在餐饮企业,跟风严重,出来一个爆品,很多公司都会去做这个品类,但是公司的实力及后续的服务和对加盟商的政策支持一定要打听清楚。
最后一点是个人意见,目前餐饮更新换代太快,不在适合大的投入,反而一些小店也同样可以四两拨千斤。我现在做的粥品就是这样40平米小店营业额到10W+。
新手开店不免会遇到各种难题,对于没有经验的创业者,千万不要急于求成,一定要做好充分准备,包括选址、品牌选择等,品牌的选择直接关系到店铺的成功,经营者一定要考察合作店的实力、规模等,全面的筹备工作才能让店铺更有利的长久发展。今天,班花麻辣烫就为您全面介绍新手如何选择特色串串合作店吧!
一、品尝特色串串合作店的口味
建议您选择合作品牌前一定要品尝产品的味道,餐饮行业,口味是关键的,味道不好,餐饮店难以持续创收。
二、了解特色串串合作店的实力
看公司办公场地多大,有没有专职的培训场地?看公司的位置是不是很偏僻?看看他们是不是专职搞技术推广的?没有实力的公司是很难提供后续服务的,找项目一定要找信誉度高、实力雄厚的专业品牌。
三、特色串串合作店的核心团队
尤其是核心团队的素质,可以找公司的管理者沟通,看他对餐饮行业是不是很专职。一个具有事业心的专职团队为您服务,会给您带来事半功倍的效果。
火锅串串已经成为投资者所关注和看好的项目,很多人都选择了合作班花麻辣烫,主要来自其投资小、风险低,对新手开店没有技术要求,因此受到很多创业者的喜爱。如果您想开家特色串串合作店,欢迎随时联系我们,总部为您的创业路保驾护航!
谢邀,未来的餐饮业面临大洗牌,餐饮业的发展未来势必要走上品牌化的道路。大型的连锁品牌拥有研发优势,管理优势,如果用我们的市场优势与其对接,在经营中是事半功倍的。
但市场上连锁品牌鱼龙混杂,不乏那些以自身利益为重,不顾及加盟商利润的品牌,如何规避加盟风险,几点建议:
1.理智立项,在餐饮业产品结构同质化越来越严重的今天,选择什么项目,是一个很重要的问题。
2.品牌影响力,影响力大的品***备较强的市场认可度,在后期的营销推广过程中,会迅速占领市场,这也是我们加盟品牌的初衷。
3.品牌提升力,有生命力的品牌最大的特点就是核心团队的拓展能力,研发能力强大,后续的支撑有力。发展战略清晰明确,可操作性,可***性强。
4.合理的产品线,每一个加盟品牌都有自己完善的产品线,完善的产品线一般包括这几个部分:入口产品,既引流产品,低价策略,引导顾客进店,价格取胜。主产品,促成消费,带来利润,品质取胜。附加产品,延伸产品线,满足顾客差异性需求。
总之希望大家擦亮眼睛,透过表面看本质,不要被加盟店表面现象蒙蔽,选择优质的***,实现财富梦想!
到此,以上就是小编对于浙江湘菜品牌怎么选择的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江湘菜品牌怎么选择的2点解答对大家有用。