大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜青瓜炒木耳图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜青瓜炒木耳图片的解答,让我们一起看看吧。
木耳黄瓜炒虾仁怎么做?
木耳泡发好,清洗干净焯下水,黄瓜清洗干净,切成一片一片,虾仁也清洗干净,锅里放入油,加入生姜,葱,蒜,爆香,放入虾仁清炒一会儿,再放入黑木耳,黄瓜一起炒,加入鸡精,味精,料酒,生抽,耗油,五香粉,酱油,炒熟即可。
黄瓜木耳炒虾仁的家常做法?
黄瓜木耳炒虾仁是一道简单可口的家常菜,以下是它的做法:
所需材料:
- 鲜虾仁250克
- 黄瓜1根
- 黑木耳50克
- 葱适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
家常做法为:将黄瓜去皮去籽后切成丝,木耳泡软切成丝,虾仁洗净备用,锅内倒入适量油,烧热后放入虾仁煸炒至变色,捞起备用。
重新倒入适量油,将黄瓜丝和木耳丝一同翻炒,炒至软烂后放入虾仁翻炒一下即可。
黄瓜、木耳和虾仁口感各异,且都富含营养,加以搭配烹饪,使三者相互补充,味道更佳。
此道菜品做法简单,营养丰富,可以改善口感单一、缺乏营养的问题,并且很适合夏天享用。
此外,如果想要增加口感丰富度,还可以加入蘑菇、胡萝卜等食材一同搭配煮炒,烹饪出更多变化的美味。
家常做法很简单只需要准备新鲜的黄瓜、木耳和虾仁,把黄瓜和木耳分别洗净,切成小块,然后放到沸水中焯水,将虾仁也用同样的方法煮熟备用;在锅中放适量油烧热,放入姜蒜爆香,加入刚煮过的虾仁,一起翻炒;加入黄瓜和木耳,继续翻炒,最后加入盐和少量生抽调味即可
如果喜欢口感更加清爽的话,还可以加入适量的柠檬汁或者醋,提鲜调味
此外,也可以根据个人口味加入少量辣椒或者黑胡椒增加味道
到此,以上就是小编对于粤菜青瓜炒木耳图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜青瓜炒木耳图片的2点解答对大家有用。