大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜海兔鱿鱼汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜海兔鱿鱼汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
海兔和鱿鱼哪个营养价值高？
海兔营养高
海兔子是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物，也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓，属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。
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海兔的味道和什么相近？
海兔的味道和小鱿鱼相近
海兔子虽然肉质鲜美，但是做起来却十分的麻烦，尤其是它装满墨水的墨斗。但是我们要想吃到美味的海兔子，就必须要耐心的清洗，先把它外层的膜撕干净，再小心完整的取出墨斗，然后用大量的清水冲洗，再到海兔子的眼睛，挤出里面的物质。这个过程一定要小心并且谨慎，不然稍有不慎会影响到海兔子的口感。
海兔子在南方和北方都有不同的做法，就比如我们前面说的韭香海兔子，是典型的北方做法，而麻辣海兔子则是典型的南方做法，在平时的宵夜摊中，我们还可以看见，红烧海兔子，酱焖海兔子，什么口味都有。
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海兔子是鱿鱼仔吗？
答：海兔子是鱿鱼仔吗〔不是〕
用料：
鲜海兔，青尖椒，干辣椒，蒜，红油豆瓣酱，盐，糖，酱油，鸡精，料酒，水，油。
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做法：
海兔选用新鲜的海兔，翻过来去掉内脏，如果有籽得把籽留住，去掉牙齿，洗净沥水。
青尖椒、干辣椒切段备用。蒜稍微拍 一下就好。
到此，以上就是小编对于粤菜海兔鱿鱼汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜海兔鱿鱼汤的做法的3点解答对大家有用。
