大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜煎糯米卷的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粤菜煎糯米卷的做法的解答，让我们一起看看吧。
梅州付卷的做法？
1、干香菇也提前泡发，泡好后剁碎
3、五花肉洗干净去皮后剁碎，自己剁碎的好点。不建议去买搅好的，买了搅好的太碎了，吃不到肉的感觉。
4、材料弄好后全部倒在一起放入盐.鸡粉和生老抽先拌匀，拌均匀后再放入适量的红薯粉再次拌匀。
5、拿一张腐衣，手泡湿，然后用湿手弹些水份到腐衣上，千万千万别弹太湿了，太湿了会烂掉的，腐衣上弹了水份就用手摸润腐衣，（这过程是防止卷时腐衣烂掉，也能让腐衣沾了水份后卷时能沾稳。但记住：没水不行，水太多也不行。没水份沾不住，水太多就易烂）
6、然后把肉铺在腐衣边上，铺成长条
7、材料弄好后全部倒在一起放入盐.鸡粉和生老抽先拌匀，拌均匀后再放入适量的红薯粉再次拌匀。
8、铺好后卷一圈，卷好后用菜刀切掉多余的。
9、全部卷好后用菜刀砍一块块
10、不大力一刀砍断的话猪肉会连在一
以下是制作梅州付卷的做法步骤：
材料：- 200克糯米
- 适量的香菇、鲜虾或其他蔬菜
- 适量的葱姜蒜
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中，约半小时后冲洗干净。
以下是梅州付卷的做法：
材料：
- 糯米粉：150克
- 水：适量
- 五花肉：适量
- 黄花菜泡发：适量
调料：
- 生抽：适量
- 老抽：适量
海南椰子糯米卷粿的做法？
1、首先先用老椰子刨丝，注意老椰子比较好刨，丝也比较多;
2、起锅放入适量的白糖和红糖;
3、加一小口水，化开白糖和红糖，成较清的糖浆，火候不能太大;
4、加入刨的椰丝;
5、翻炒至水份基本干掉;
6、出锅冷却;
需要以下材料：糯米粉、糖、椰浆、水、糯米纸和椰肉丝。
先将糯米粉和糖混合，在加入椰浆和水，搅拌成为面糊状。
接着烤糯米纸的时候，将面糊刷在烤糯米纸上，再撒上一些椰肉丝，卷起来放在锅中蒸熟即可。
这种甜点在海南和东南亚地区非常受欢迎，口感粘糯香甜，质地非常独特，是非常不错的点心。
内容延伸：除了这种传统的海南椰子糯米卷粿之外，现在也有很多创新的糯米卷粿，比如芝士糯米卷、抹茶糯米卷等等，口感也是非常不错的。
糯米卷粿的制作也具有一定的技巧性，需要掌握好面糊的比例、火候和烤糯米纸的刷面顺序，才能制作出美味的糯米卷粿。
闽南煎糯米肠的做法？
主料：猪肠300g 糯米350g 花生50g 板栗150g 香菇125g 虾米50g 五花肉50g 辅料：食盐5g 鸡精5g 做法：糯米先浸泡3个小时，腌制五花肉
糯米斑斓椰丝卷配方？
1.斑斓叶➕适量水打成汁加入糯米粉里搅拌均匀；
2.加入糖和椰浆继续搅拌均匀；
3.椰子馅提前炒好备用；
4.倒入调和油中火煎至两面金黄出锅；
5.往中间撒上椰丝边边不撒；
6.炒到快收干时加花生米芝麻下去炒干为好
7.起锅加油小火煎糯米团。
到此，以上就是小编对于粤菜煎糯米卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜煎糯米卷的做法的4点解答对大家有用。
