大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞有名的川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东莞有名的川菜的解答，让我们一起看看吧。
东莞哪家水煮鱼好吃？
水煮鱼吧很多餐厅都不错。但要有特色还是曾记鱼庄，他位于虎门赤岗南坊新区金凤凰对面。首先他鱼比较讲究，用黑鱼（广东人说生鱼，湖南人说柴鱼，云贵川说乌鱼或乌棒），这种鱼无细刺，肉紧实，营养丰富，比草鱼，莲鱼都胜过许多。味道很好，价钱也不贵，一盆鱼2一一4人都够吃。有兴趣的朋友可去去哟
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东莞黄江融汇湘天，水煮鱼片比较好吃，他们用的是调和油，每逢星期六，星期天基本上是爆满了，唯一的好处就是，等半个小时，他会有29块钱的菜送给你，等39分钟以上，他会送一个39的菜，他那里的菜不超过50块钱一个比较实惠，而且味道很不错，没有位置你在那里等的话，他会有免费WIFI啊？茶水，还有爆米花，糖果之类的吃，还有两台电脑在那里免费上网的，不愿意等的话就可以早一点去，如果中午的话，最好是十点半就去，我就比较喜欢等，因为可以送菜，人均消费大概不到50块钱吧，每次去必点的就是水煮鱼片！
东莞特色盅汤哪里有？
“一盅牛鞭、一盅水蛇、一个排骨蒸面……”在广东，这种声音此起彼伏，这就是最广东的特色。专卖炖汤、糖水的“一条街”上，每家店都有自己的故事。
东莞人对汤水的讲究闻名中外。
炖，是东莞人对食材的致敬。东莞人的定义，烹煮极高营养价值的食品时选择炖的手法，是以最大限度地保留这份食材的营养和鲜味。
原盅炖靓汤，万江新村的“灿记”挺有名，牛鞭汤，是他家的招牌，另外，还有水蛇炖龟汤、鸡子汤……每天都是门庭若市，大家排着队来买。
特别是冬日，如果能喝上一盅料足味浓的牛鞭汤，想必整个身子都是暖暖的。牛鞭汤，在不少餐饮店或大排档都很常见。
可是，如果问起新老莞人，相信几乎所有人，都会第一时间想起“灿记”这个的老字号招牌。
盅汤老店能一直持续地开着，老板也是不停地“搞研发”，钻研各种药材书籍，看怎么搭配，怎样才对人体温和，又有保健作用，加上顾客的反馈，就渐渐做出了口碑。
东莞南城区有哪些高端饭店呀，2000元/桌？
川菜：步步高，吸引力婚纱店旁边的东升菜馆还不错，尤其麻辣牛肉、酸菜鱼。还有第一国际的肯得基对面有一家叫(幽香)的,我觉得这两家都不错。
湘菜：柴火酒家、毛家饭店（价格相对偏高），湖南大碗菜（价格适中，喂道也不错）
到此，以上就是小编对于东莞有名的川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞有名的川菜的3点解答对大家有用。
