大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哈尔滨川菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哈尔滨川菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨川菜哪家好吃？
忘楼主***纳，谢谢！
首推荐川菜王哦，我们在附近上学，想吃川菜的时候会去他家，尤其推荐辣子鸡!!!超爽~~~
还有就是他家上边也有一家川菜店，叫'川哥辣妹"，他家的水煮鱼好吃~辣子鸡没有川菜王好吃，其他的也不错~
还有就是***手佛对面的老四川，现在改麻辣香锅了，不推荐，他家的麻辣香锅不好吃，其他的也一般般，不知道为啥那么火，还是喜欢小店~
小弟在认证头条，忘急需各位大侠相助！提前祝大家新年快乐
还有川香阁水煮鱼，在学兴路，这一家是我吃过的水煮鱼最实惠的一家，味道没得说，超赞，人多，每次去都排队，对于吃货来说是一家不得不来的店！
安和街店的诸葛烤鱼味道也很不错，他家的锅包肉也很好吃哦，第一次去吃，两个人点了一份烤鱼还点了一盘锅包肉还有一些涮品，特别撑，哈哈，去吃过N次了，很不错
三乐四川美食（经纬街店）也很不错的
他家的火锅很不错，鲜豆皮，肥羊粉，鲜虾饼，鲜虾滑味道一级棒！
川粹餐厅的水煮鱼、酸菜鱼，干锅娃娃菜都很辣，很过瘾、让人吃了冒汗的那种，也很不错哦
我比较懒，觅食区域就是在道里附近，友谊宫对面四川饭店，向西不到五十米的友谊饭店吧，记不太清了，两家生意都不错，味道也都不错，上面有一个网友推荐的道外十二道街的老地方也不错，道外不多的好川菜。经纬六的川友，地道的苍蝇馆子，地段街的***来（地段街一左一右三家店），索菲亚附近几乎都没有别的川菜了，干不过他家，霞曼街的雪晶饭店，不知道还开不开了，酸菜鱼地道，最后推荐最喜欢的一家福小赖水煮鱼,我要是吃水煮鱼必须他家，但是别的川菜，哎，及格而已
哈尔滨人爱吃辣吗？
哈尔滨人挺喜欢吃辣的。哈尔滨是全国最冷的城市，味道重口味重，口味偏咸味，辣味还可以提味，吃辣让味蕾的感觉特别痛快。哈尔滨人喜欢吃辣，最爱应该是甜辣，香辣。和湖南，湖北的辣还是有点区别。川菜在哈尔滨还是挺喜欢的，哈尔滨的重庆火锅，哈尔滨的麻辣烫，都是哈尔滨人的冬天的最爱。味道鲜美，辣味让人吃的爽快，吃的开心。
哈尔滨人爱吃辣椒，而且很能吃辣椒。哈尔滨地处高纬度寒冷地区，冬季需要辣椒祛寒。重庆小面，四川火锅，朝鲜泡菜，夫妻肺片回锅肉，辣子鸡丁水煮鱼，泡椒，郫县豆瓣，涪陵榨菜，都畅销。
花盆里见缝插针也要种点泰椒。
这个怎么说嘛，因人而异吧，每个人的喜好都不相同，我就还蛮喜欢吃辣的，毕竟哈尔滨的冬天比较冷，吃辣的可以变得暖和一点哦~哈哈。其实大部分的哈尔滨人还是比较能吃辣而且喜欢吃辣的，一般情况下在冬季会选择吃火锅麻辣烫等食物。毕竟有句话这样说，如果有一顿火锅解决不了的事，那我们用两顿来解决吧！为什么那么爱吃火锅的原因那我想大概是因为火锅这东西不高冷，它自带一种凡人的烟火气啊。尤其在冬季，亲朋好友们聚在一起，又或者知己三两，围炉消寒天，食的尽是人间烟火。想想看，如果真的有吃蟠桃的神仙，当天界神仙寂寞地啃着桃子的时候，是不是也会露出艳羡的目光？一定特别羡慕我们几双筷子共涮一锅争抢地夹起毛肚肥牛虾滑藕片脑花油麦土豆油豆皮金针菇鱼豆腐吧？一口气说了这么多我爱吃的，感觉肚子已经在跟我闹情绪了……吃过以后很热乎，暖融融的，专属冬季美食！当人数较少的时候，串串香也是一个不错的选择，和火锅有着异曲同工之妙，还可以迟到更多样的美食。最后一样不得不提的美食就是麻辣烫了！在冬季一碗热乎乎的麻辣烫，不知道拯救多少人！！！放两勺辣椒，连面带着菜一起吃下去，感觉爽的不行，辣出鼻涕的感觉才觉得最好！总之也许因为吃辣椒会让人感觉到热乎吧，所以哈尔滨人能吃辣椒，而且还比较爱吃！
到此，以上就是小编对于哈尔滨川菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于哈尔滨川菜的做法的2点解答对大家有用。
