大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜炒肉 湘菜图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韭菜炒肉 湘菜图片的解答，让我们一起看看吧。
韭菜炒肉潮汕做法？
可准备：
1．猪肉洗净沥干水，切片，放一勺红薯粉，揉匀倒入少许花生油腌制十分钟备用
2．酸菜切碎，姜蒜小米辣切片，干辣椒，韭菜花切段，备用
做法：
1．起锅烧油，下入姜蒜干辣椒炒香，下入猪肉炒制断生，下入酸菜小米辣翻炒一分钟，下入﹣勺酱油，一勺鸡精，再下入韭菜花翻炒均匀出锅．..
食材准备
猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。
韭菜炒肉
制作步骤
1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。
2、韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。
3、锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。
4、原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。
韭菜搭配瘦肉，你感觉如何？
韭菜炒肉丝挺不错的，好吃又有营养，韭菜具有补肾温阳，益肝健胃，行气理血，润肠通便的功效，搭配猪肉中丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，为机体提供所必须的营养物质，两者相得益彰。
简单介绍一下做法：
食材：韭菜一把、瘦肉200克、姜、蒜、油、盐、生抽、鸡精、料酒、生粉、糖
步骤：
1.将材料洗净，把韭菜切成小段，瘦肉切成片，姜和蒜切薄片。
2.将切好的肉片放在碗内，放入少许的盐和料酒，在放一勺的生粉和两勺的清水抓拌均匀。
3.锅烧热放油，在放入拌好的肉片，肉片炒熟，捞出沥油。
4. 锅洗净重新放油，放入姜蒜片和就菜梗炒香。
5.在放入炒熟的肉片和剩下的韭菜叶，加入盐、鸡精、少许的糖和生抽，大火炒至韭菜变软，倒入料酒翻炒均匀就可以出锅了。
装盘出锅，一道美美的韭菜炒肉片就做好了，瘦肉富含蛋白质，也具有补肾补血的作用，韭菜炒瘦肉是绝配，尤其适合老人、孩子和孕妇等人群，有益身体健康。
韭菜炒肉川菜？
食材:韭菜500克，大蒜2瓣，红葱香酱1勺，杭椒1个，鸡精少许，盐5克，油适量
做法:
1，韭菜洗干净，切段，大蒜切碎备用！
2，锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！
3，把韭菜倒入，快速翻炒，大约两分钟！
韭菜丝瓜炒肉的做法？
1.材料：韭菜切段（已清洗）、里脊肉，丝瓜切滚刀块

2.1将里脊肉放在案板上切成丝。

3.2将已清洗的韭菜芽放在案板上切成段，待用。

4.12烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉，加适量的料酒。
1.丝瓜刮去外皮后洗净。
2.洗好的丝瓜对半切开，再切段切成条状。
3.韭菜洗净切段，蒜去皮切条，辣椒切段备用。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒和蒜炒香。
5.放入丝瓜翻炒熟。
6.放入韭菜翻炒翻炒。
主料：丝瓜1根， 猪肉(瘦)200克，韭菜一小把
辅料：食盐1匙，植物油1汤匙，白糖1/6匙 ，蒜3瓣
做法：
步骤1将蒜头去皮，切成粒状。
步骤2将瘦肉洗净，切成片状或者丝状，加入少许盐进行腌制。
步骤3将丝瓜去皮，洗净，用刀滚切成一块块。韭菜洗净切断。
步骤4锅里放入1/2汤匙食用油，待油热开。
步骤5倒入切好的蒜粒，进行爆香。
步骤6倒入切好的瘦肉，进行翻炒，炒熟起锅。
步骤7在原来锅里放入1/2茶匙植物油，热开。
到此，以上就是小编对于韭菜炒肉 湘菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜炒肉 湘菜图片的4点解答对大家有用。
