大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜煎豆腐炒蒜苗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜煎豆腐炒蒜苗的解答，让我们一起看看吧。
二面黄豆腐做法？
主料:老豆腐（北豆腐）500g， 蒜苗3根
辅料:油适量，糖适量，蒜3粒，姜6片，豆瓣酱1-2勺，生抽适量
（图片来源网络，侵删）
二面黄豆腐的做法步骤
2. 锅内加油2汤勺，烧热后调为小火；豆腐平摊放入锅内；待两面煎至金黄后捞出沥干。
（图片来源网络，侵删）
3. 锅内加油，待微冒烟时加入豆瓣酱、姜、蒜；爆炒出香味后，倒入煎好的豆腐，略微翻炒；加水（没过豆腐）；待水快烧干时，加入生抽、蒜苗，翻炒；起锅前加入糖
农村炒大豆腐的家常做法？
1、用料：老豆腐500克、鸡蛋2个、小米辣2个、小葱1根、油盐适量、蚝油10克、酱油适量、水淀粉适量、
2、具体步骤：
（图片来源网络，侵删）
步骤2:鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，小米辣切成辣椒圈，蚝油放在碗内，再加入酱油，少许盐、搅拌均匀，把蚝油稀释开。
步骤3:把鸡蛋液倒入到豆腐内，翻拌均匀，使豆腐的表面沾满鸡蛋液。
大豆腐，和买豆腐时带的汤，锅内放少许油，豆腐切小块，下锅炒，可以炒碎，入味好吃，放葱花、十三香，盐，把买豆腐时带的汤倒进去，小火咕嘟咕嘟，切蒜片，放进去，大火收汤。汤可以不收净，留一点也很好吃的，然后出锅。
豆腐泡炒蒜苗家常做法？
原料：豆泡、蒜苗、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、红椒、盐、油、豆瓣酱、糖、酱油。
做法步骤：
第1步、豆泡切半。
第2步、切好蒜苗，红椒。
第3步、小葱，干辣椒，花椒。
第4步、锅里热油倒入葱，姜，花椒，干辣椒炒香加入一勺豆瓣酱翻炒。
到此，以上就是小编对于湘菜煎豆腐炒蒜苗的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜煎豆腐炒蒜苗的3点解答对大家有用。
