大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜蒜蓉蒸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粤菜蒜蓉蒸的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉蒸水瓜的做法？
2.取一个碗放入适量的蒜蓉、生抽、盐、生姜喝葱花，制成调料汁。
3.将调料汁均匀涂抹在水瓜上，蒸锅中放入适量的水，烧开后将水瓜块放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
4.取出后撒上葱花即可。
蒜蓉蒸奥龙？
蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法?
鲜活波士顿龙虾一只（1.5斤左右）龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。
热锅起油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金***，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。
粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，浸入凉水中（注意不要浸泡时间太长，最好是煮后几分钟之内就上锅否则粉丝发的太过，影响口感）
将粉丝与少量香油、两茶匙生抽混合均匀，装盘打底。粉丝上摆处理好的龙虾块（最后出品是否美观，也要看你现在对龙块的摆放认真程度了），将步骤2备好的蒜蓉均匀铺至龙虾肉及粉丝之上。
蒸锅加水，大火烧至水开，将摆好盘的龙虾上笼，继续大火蒸制8分钟，熄火取出龙虾，撒上切细的香葱。
热锅起油，下调和油、少量黄油烧热，淋于蒸好的龙虾之上。
蒜蓉蒸鲟龙鱼的做法？
食材用料
鲟龙鱼一条 蒜蓉适量
豆鼓酱适量 料酒适量
鱼露适量 酱油适量
盐适量 葱适量
胡椒粉适量
方法步骤
步骤1
鲟龙鱼，头尾可拿来煎下煲豆腐汤，身上切段用盐胡椒粉拌匀在碟子上铺好
步骤2
主要材料:一条新鲜的鲟龙鱼、豆豉、蒜蓉、葱花、盐、豉油、花生油。
把鲟龙鱼清洗干净，切块备用，用豆豉、玉米粉小许（不能放太多）、蒜蓉、盐、油、花生油和切好的鲟龙鱼搅拌好，腌五分钟后再蒸，锅里的水大火烧开后，把腌了五分钟的鲟摆盘下锅蒸六分钟，先用大火烧水蒸三分钟改小火烧水蒸三分钟，焗一分钟！就可以上桌了！
蒜蓉扇贝蒸多久？
蒜蓉蒸扇贝一般蒸5分钟左右即可。因为扇贝的个头多数比较小，很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的***和细菌杀灭，全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时间。
到此，以上就是小编对于粤菜蒜蓉蒸的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜蒜蓉蒸的4点解答对大家有用。
