大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜茄汁鸡肉丸图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜茄汁鸡肉丸图片的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉丸怎么做给宝宝吃?
用料:
步骤1:
鸡胸肉洗净切小块 放入料酒 生抽 盐各一勺黑胡椒适量腌制10分钟。
步骤 2:
西兰花 胡萝卜切块 先煮胡萝卜 三分钟后捞出过凉水,再煮西兰花两分钟后捞出过凉水。
步骤 3:
放一点油,把鸡胸肉煎至两面金光,倒入西兰花胡萝卜翻炒两分钟,放一勺盐,适量胡椒粉出锅就好了。
用料:鸡胸肉 300克 、 胡萝卜 半个 、 葱 适量 、 淀粉 适量 、 盐 少许 、 生姜 少许 、 柠檬 三片 、 西蓝花 适量。
烹饪步骤:
1.把胡萝卜和西蓝花放进清水里煮熟,煮熟的西蓝花和胡萝卜打成泥。鸡胸肉也打碎。鸡胸肉事先用葱花,姜片,柠檬片,儿童酱油腌制半个小时。
2.把蔬菜泥和鸡肉泥倒一起,加入玉米淀粉,香油,盐,搅拌均匀。
3.把搅拌好的馅儿团成一个个小团儿。可以煮着吃。也可以烤着吃。
材料
鸡胸脯肉230g,蛋清2个,淀粉2勺,盐1勺
1、鸡胸脯泡去血水,去筋膜,绞肉机打成肉泥。
2、把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。
3、再加2勺淀粉,搅拌均匀。
4、接着加少许盐,搅拌均匀。
6、把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮。
7、等到丸子都飘上来的时候,就是熟了。
食材:鸡肉80g ,土豆20g ,胡萝卜20g ,青菜7g ,淀粉25g
做法:
1.胡萝卜,青菜焯水加鸡肉搅打细腻
2.蒸熟压成泥的土豆,顺时针搅拌上劲
3.装入裱花袋,锅内水开冒小泡,挤入肉丸,煮至飘起即可。
1、肉末剁碎,根据宝宝的咀嚼能力适当调整
2、豆腐用勺子碾碎,新鲜鸡蛋取蛋黄
3、肉末、豆腐、蛋黄搅拌均匀
4、加入面粉搅拌,这里留意粘稠度适当调整
胡萝卜鸡胸肉丸子的制作方法?
大家好,我是芒果美食日记的芒果,很高兴回答这个问题。大家都知道我是一位全职妈妈,经常给宝宝做各种辅食,今天就给大家分享一下胡萝卜鸡胸肉丸子的做法,准备好食材:胡萝卜,鸡胸肉,西红柿🍅,鸡蛋,淀粉,姜片,盐,十三香,芝麻油。胡萝卜洗净切片,放入蒸锅蒸熟,出锅以后打成胡萝卜泥;绞肉机内放入洗净的鸡胸肉和姜片,搅打成泥;之后放入胡萝卜泥,淀粉,鸡蛋,盐,十三香顺着一个方向搅拌上劲儿,西红柿去皮切丁,放入锅中加少许盐炒至软烂粘稠,加水,放入胡萝卜鸡胸肉挤成的丸子,丸子熟透滴入芝麻油即可出锅,胡萝卜鸡胸肉丸子完成。
胡萝卜配鸡胸肉做丸子也非常好吃。营养丰富。下面我给分享一下胡萝卜鸡胸肉丸子的做法。
他用料都有鸡胸肉200克,胡萝卜50克,鸡蛋一个,卤水两根儿,洋葱半个。盐,胡椒粉,酸甜辣椒酱,面包粉。
1.鸡胸肉剁成沫,胡萝卜去皮儿切末。
2.鸡肉末中加入面包粉,适量的盐,胡椒粉,再加上半个鸡蛋清。搅拌均匀。
4.将办好的胡萝卜鸡肉茸做成小丸子回上剩余的鸡蛋液。再裹上面包粉。
5.油烧至五成热后,胡萝卜鸡肉丸子小火炸炸至表面金黄。内部成熟。
6.卤水切段用沸水焯熟,洋葱切成圈儿,和胡萝卜鸡肉丸子一起装盘,淋上酸甜辣椒酱即可。
到此,以上就是小编对于粤菜茄汁鸡肉丸图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜茄汁鸡肉丸图片的2点解答对大家有用。