大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭菜炒肉湘菜图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韭菜炒肉湘菜图片的解答,让我们一起看看吧。
韭菜炒肉潮汕做法?
食材准备
猪肉四两;嫩韭菜二两;精盐八分;酱油三钱;白糖五分;食油一两。
韭菜炒肉
制作步骤
1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。
2、韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。
3、锅放炉火上,放入食油七钱烧热,投下肥肉丝,煸至出油时,加放瘦肉,炒至肉变色,放酱油继续炒至肉丝上色盛起。
4、原锅放油烧热,下韭菜,加精盐、白糖,迅速翻炒几下,倒入肉丝合炒均匀即成。
可准备:
1.猪肉洗净沥干水,切片,放一勺红薯粉,揉匀倒入少许花生油腌制十分钟备用
2.酸菜切碎,姜蒜小米辣切片,干辣椒,韭菜花切段,备用
做法:
1.起锅烧油,下入姜蒜干辣椒炒香,下入猪肉炒制断生,下入酸菜小米辣翻炒一分钟,下入﹣勺酱油,一勺鸡精,再下入韭菜花翻炒均匀出锅...
瘦肉炒韭菜的家常做法?
、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。
韭菜炒肉
2、韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。
3、锅放炉火上,放入食油七钱烧热,投下肥肉丝,煸至出油时,加放瘦肉,炒至肉变色,放酱油继续炒至肉丝上色盛起。
4、原锅放油烧热,下韭菜,加精盐、白糖,迅速翻炒几下,倒入肉丝合炒均匀即成。
然后将韭菜洗净切成段备用。
热锅冷油,将腌制好的瘦肉煸炒至变色,倒入韭菜段快速翻炒。加入适量盐和少量糖调味,出锅前加少许香油翻炒均匀即可。瘦肉炒韭菜简单易做,口感鲜美,是一道家常美食。
韭菜炒肉是怎么做的?
韭菜炒肉是一道非常常见的家常菜,做法简单易学。首先,将猪肉切成片,加入腌料腌制,备用。
接着将韭菜洗净切段备用。
用油将腌好的猪肉煸炒至变色,再加入姜蒜 stir fry,最后加入韭菜再翻炒一会。加入调味料,最后淋上少许香油即可装盘食用。这道菜色鲜美,营养丰富,适合家庭日常食用。
好的,以下是韭菜炒肉的做法:
材料:
猪肉(猪瘦肉或者五花肉)250克、韭菜250克、生姜1小块、大蒜3瓣、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
做法:
1. 猪肉切成薄片,加入适量的盐、料酒和生抽腌制10分钟。
2. 韭菜洗净切段,姜蒜切末,干辣椒剪成段备用。
1韭菜洗净,切成小段。
2瘦肉洗净,切成下小丝。再用生粉,生抽,盐,搅拌均匀。
3锅中放油,先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后,盛起来另装盘备用。
4锅中再次放少量的油,放入韭菜到锅中翻炒。
5撒入少许的盐,翻炒均匀。
韭菜炒肉是一道简单又美味的家常菜。首先将猪肉切成丝,用盐、生姜、料酒、淀粉腌制5分钟。将韭菜洗净切成小段备用。
锅热后加入适量的油,放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色,再放入韭菜煸炒至韭菜变软,加入适量的盐和鸡精调味即可。不仅口感爽脆,而且韭菜中含有大量的维生素C,有预防感冒、增强免疫力的作用,所以常吃韭菜炒肉对身体健康也有很多好处。
到此,以上就是小编对于韭菜炒肉湘菜图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭菜炒肉湘菜图片的3点解答对大家有用。