大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南昌加盟连锁湘菜中餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南昌***湘菜中餐的解答,让我们一起看看吧。
南昌风景好的餐厅?
南昌是一座有着丰富历史和文化的城市,同时也有很多美食餐厅值得推荐。以下是一些建议:
1. 井冈山饭店:位于南昌市中心,是一家有着悠久历史的餐厅。这里供应传统的江西菜,口味地道,环境雅致,是品尝本地美食的好去处。
2. 滕王阁御膳坊:这家餐厅位于滕王阁景区内,提供各类精致的御膳菜肴。菜品精美绝伦,环境优雅,适合特殊场合或者追求高品质用餐体验的人士。
3. 南园·明苑:这家餐厅位于湖里街28号,是一家以湖南菜为主题的餐厅。菜品独具特色、味道辣而不燥,装修典雅大气。
4. 银盏肉夹馍:这是南昌的一家知名小吃店,在丰和北路附近有分店。以正宗的陕西肉夹馍闻名,肉馅鲜美、面包松软,是吃货们的必选。
5. 南昌米粉:南昌米粉是南昌的特色小吃,有很多值得一试的地方。比如在洪都北路上有一家大排档叫做"胖妈米粉",他们的米粉口感细腻,配料丰富。
希望这些推荐对你有帮助!享受美食之余也可以欣赏南昌的优美风景。
粉蒸肉是哪里的菜?
粉蒸肉主要流行于中国南方,在四川、福建、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、江西等地都有传统的做法。在江西,吃米粉肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗,谓之'撑夏',而且过年也是必吃的传统菜,江西米粉肉除了蒸还有煎糊腊薰腌炸等多种。不同地域选择的配菜有差异,可以***用红薯、南瓜、莲藕、芋头、青豆等。 百度的,这种问题百度就好了
粉蒸肉,这是起源于中国南方,现在全国各地都在吃的一道菜,顾名思义,它是糯米粉裹上猪肉蒸制而成,配料可以有南瓜、红薯、土豆、香菇等。猪肉肥瘦相间,油润软糯,根据烹饪的菜谱不同,可以做成偏辣的口味,也能做成偏甜。这是一道老少咸宜,真正从8岁到80岁都能吃的菜,不过作为一个硬核吃货,我更好奇这道菜是从哪来的,历史上第一筷子粉蒸肉又是谁夹起来吃的。
查阅相关的资料,你会发现关于粉蒸肉的起源有很多不同的说法,一说属于湘菜系,二说江西南昌松湖地区是粉蒸肉的发源地,还有说法说旧时的湖北沔阳州是“蒸菜之乡”,粉蒸肉发源于这里肯定错不了。究竟哪种说法是对的,实在难辨真***。另外还有一种说法,是粉蒸肉起源于三国时期,是关羽的亲信部将周仓发明的,为了寻找到这个问题的答案,我决定直接翻阅史料。
“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒香”,这是屈原所著《楚辞·九歌·东皇太一》中的一段,讲得正是一道楚国国菜:粉蒸肉。先简单解释一下这段话吧,它的意思是:以佩兰托垫的蕙叶蒸肉,配上肉桂泡的美酒,伴着花椒的香气一起服用。要不怎么说屈原是个大文人,单看这短短12字,已经能脑补出楚王在宫廷宴席上吃着蒸肉,喝着小酒,和身边群臣纵情谈笑的场景了。
肴蒸:就是带骨的蒸肉。蒸制是中国特有的一种烹饪方式,大概6000年前由黄帝发明,并一直流传至今,所以蒸肉在中国历史长河的各个阶段都有体现,那这句诗里的蕙和兰,分别又是指的什么呢?
蕙,即是蕙叶。和荷叶一样,这是一种带有特殊香气的,药食两用的食材,《名医别录》中说蕙叶:“味甘,平,无毒,主明目止泪,疗泄精,去臭恶气。”看得出来这道蒸肉不仅是国宴菜,还是一款食疗菜。
而兰,则是佩兰。另一种带有香气的食材。按说已经用蕙叶包裹蒸制,肉应该吸足了香,何须再垫上佩兰?但转念一想,就像我们熬皮蛋瘦肉粥会先熬烂一个皮蛋,再鲜切一个皮蛋一样,取的是不同的香味。肉蒸制过后,蕙叶的香气被吸收,此时再垫佩兰,兰花香又能形成多重的感受。
五一南昌旅游住宿酒店有哪些?
五一去南昌玩,比较好的住宿地点有:
1、南昌鄱阳湖大酒店:
南昌鄱阳湖大酒店拥有豪华套间、标准间等各类房型。大、中、小会议室15个;餐饮是集赣、粤、川、湘菜、素食为一体的美食广场,一次性可供1200人用餐。拥有现代先进的通讯、中央空调、***、自动防火报警装置。服务项目一应俱全,有医务、美容、商务中心、康乐中心、茶座、自选商场、***、健身、洗衣、停车等服务功能,是会议、商务、住宿、餐饮、***、购物的理想场所。
2、南昌长江城市酒店:
南昌长江城市酒店位于南昌市青山湖区高新大道,临近海洋公园,青山湖,南昌大学,蓝天学院,省***,肿瘤医院,足鼎王,东方之珠***,巢歌***等。附近有菜肴故事,醉美滋味,湖景美食城,正邦超市,广信购物广场便于购物。
3、南昌凯莱酒店:
南昌凯莱酒店共有客房328套,标准间面积约25平方米。距火车站12分钟,距机场25分钟,周边有江南三大名楼之首“滕王阁”、江西母亲河“赣江”、八一大桥、江西省历史博物馆等。酒店拥有季候风卡拉OK、***、***、健康中心、游泳池等***设施,有[_a***_]、南昌赣菜、西式自助等风味菜系并不定期推出日式、法式、泰国菜等风味。
4、南昌香格里拉大酒店:
南昌香格里拉大酒店位于江西省南昌市红谷滩新区世贸路以南,赣江中大道以西。南昌香格里拉大酒店及综合发展项目位于南昌市红谷滩新区中央商业区核心地段东南位置,东临赣江,毗邻南昌市***办公大楼及新会展中心,与滕王阁隔江相望,总面积为72亩,为全亚著名国际大酒店之一。
5、南昌喜来登酒店:
到此,以上就是小编对于南昌***湘菜中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于南昌***湘菜中餐的3点解答对大家有用。