大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于细说川菜 电子版的问题，于是小编就整理了3个相关介绍细说川菜 电子版的解答，让我们一起看看吧。
中国四大川菜？
回答：传统的四大菜系分别是：鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。川菜排第3却火遍全国。
首先我先简单介绍一下菜系是什么意思，这个其实很多人对于它的理解都比较模糊，菜系指的就在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社***公认的中国饮食的菜肴流派。而我国又分为传统的“四大菜系”和之后衍生的“八大菜系”，今天主要给大家介绍的就是“四大菜系”。
四大菜系不想国外的菜系流派，并没有一个非常准确的排名，不过据流派传承等各个方面，都以鲁菜为“四大菜系”之首。然而虽然排在首位，但是鲁菜却很少有人知道，大部分人都很难说出鲁菜的具体风格特色，甚至很少会有“鲁菜馆”之类的餐厅饭店，这一点让人非常不解。
其实鲁菜从定位上来说，是“高端菜”，为什么这么说呢？举个很明显的例子，著名的满汉全席中有一半都是鲁菜。鲁菜作为“四大菜系”中唯一的自发型菜系（川菜、粤菜、淮扬菜为影响型菜系），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。这四个“最”也奠定了鲁菜为中国传统四大菜系之首的地位。
但也正因为这四个“最”，使得鲁菜更多的偏向高端人群，渐渐的与普通民众偏离开。很显然这样的发展让鲁菜慢慢的脱离群众，不能够平民化自然就会被众多的普通民众忽略、遗忘。这也是为什么国内很少看见鲁菜馆的原因。
论音乐才华，在内地我敢说汪峰第一，你服吗？
俗话说"文无第一，武无第二"，汪峰唱功非常了得，深受大家的喜爱，这是不容置疑的!但就歌唱而言，各有个的特点，公正的说不能用排名来衡量谁是第一，只有更好，沒有最好!这仅代表我个人的看法!
这个我不敢说服不服，但我知道音乐是没有界定的。中国的音乐才华之人有的是，如《黄河大合唱》、小提琴协奏曲《梁祝》、钢琴曲《战台风》、现代京剧《智取威虎山·打虎上山》曲牌、协奏曲《长城随想》等，都是经典的音乐。汪峰是才华之一，但我不敢说汪峰是第一。
仁者见仁 智者见智，文无第一，武无第二。许多人都有自己的长处，各不相同，综合实力不相上下，具体情况咱们没有近距离接触，不太了解，再说一个人成名机遇也很重要，不仅是实力。所以没有绝对的，只能说他很优秀。
我佩服汪峰他就是第一论文凭论写作水平论唱功他都是高水平他写出了真实的生活唱出了人活着真是不容易唱出了人要有信心前途还是光明的感谢汪峰这位摇滚战士为听众唱出了人们的心声向汪峰致意
什么叫口味凉菜，怎么做好？
什么是口味凉菜 很高兴能回答你这个问题
夏天的到来很多人会选择凉拌菜来作为下饭菜和下酒菜，凉拌菜一搬都有那些呢，凉拌黄瓜
凉拌毛豆
凉拌木耳
凉拌莲藕
凉拌花生
凉拌海带丝
凉拌皮蛋……
这些凉拌菜其实做法都差不多，不能直接吃的都要先用水煮熟再用冷水冲凉然后凉拌 现在教你怎么拌 煮好的食材冲凉之后加入 盐5克
鸡精3克
口味凉菜顾名思义，就是不同口味的凉菜。说到凉菜口味，那真是五花八门，有咸鲜口味、酸甜口味、麻辣口味、蒜泥口味等等。
炎热的夏季来临，凉菜成了餐桌上必不可少的一道菜，首先因为做法简单便捷，省去厨房做菜的大汗淋漓，其次夏季食欲下降，凉菜更能调节食欲。
作为江浙一带的人，口味比较清淡，所以凉菜基本也是清淡口味的，我家夏季做得最多的几样凉菜分别是皮蛋豆腐、凉拌黄瓜、凉拌莴笋、凉拌菠菜、凉拌黑木耳、还有酸甜口的凉拌西红柿。
1、皮蛋豆腐
这是最简单的一个凉菜，豆腐皮蛋分别切块，放入生抽、麻油、小葱、蒜末拌匀即可
2、凉拌黄瓜
平常家常做法基本也是黄瓜拍碎或切丝，放入生抽、醋、蒜末、香菜拌匀就可以了，但今天我要介绍一下我家的凉拌黄瓜，除了放入上面这些调料外，再切点肉末，入油锅爆炒后连油一起倒入黄瓜中，味道更鲜美。
3、凉拌菠菜
这个菜凉拌时基本会炒个蛋放入一起拌，这样营养更丰富，先把菠菜放入水里焯熟捞出沥干，再炒一个鸡蛋，然后放入生抽、白糖、蚝油、芝麻，蒜末拌匀即可
4、凉拌莴笋
到此，以上就是小编对于细说川菜 电子版的问题就介绍到这了，希望介绍关于细说川菜 电子版的3点解答对大家有用。
