大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜厨师是什么菜系的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜厨师是什么菜系的解答，让我们一起看看吧。
湘菜是什么地方的菜？
湘东南菜，湘西菜。
湘东南为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达 。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味 。丰富的物产为饮食提供了精美的原料，著名特产有：武陵甲鱼，君山银针，祁阳笔鱼，洞庭金龟，桃源鸡，临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味 。
湘菜是湖南的菜系。湖南简称湘，湖南的菜系则称之为湘菜。湖南的湘菜口味以辛辣鲜香为主。这主要符合了湖南地区的气候条件，多以多雨潮湿闷热的气候所决定的，当地人的饮食习惯，喜欢偏辣的食物。所以香菜的风格是比较辛辣的。但是也不是以干辣或者是麻辣为主，主要是以机器人的口味和食欲为主要目的。因此香菜很多的菜品都称其为口味菜。比如口味虾，口味蟹，口味田螺等。
湘菜口味？
湘菜属于我国八大菜系之一，特色菜有：剁椒鱼头、小炒肉、腊味合蒸、吉首酸肉、永州血鸭、衡阳鱼粉、辣椒炒肉等。湘菜口味多变，但以辣著称，湘人尤重酸辣，使得湘菜区别于川菜的麻辣，独树一帜。
湘菜的酸味与辣味相结合，使辣味不那么***，同时大开食欲，食之非常爽口。另外湘菜中的腊制品也很著名，如：腊鱼、腊鸭、腊鹅、腊牛肉等等，风味独特。
想去学湘菜，出来做湘菜厨师，湘菜未来发展好吗？
个人觉得湘菜未来的发展前景只会更好。每次吃完湘菜，真的有种从舌尖美到心尖的感觉。大爱湘菜！
为什么说未来发展会更好呢？
第一，湘菜的辐射面现在很广，其触角现在已经伸向了国内所有的大小城市，连锁店众多。
现在无论去哪个城市，你会发现，基本都有湘菜馆。哪怕是一个小小的县城，也会有的。可见，湘菜在全国的受欢迎程度有多高。
第二，湘菜的味道真的很好，全国估计能与之相媲美的也只有川菜了吧。
没办法，我对湘菜真的爱的不行，所以评价自然也比较高，太喜欢它的做法和口味了。
湘菜中的每一道菜，我都觉得美味的不要不要的。目前为止，吃了很多次湘菜了，真的说不出来那道湘菜做的不好。留在心尖的，除了美味还是美味。
我觉得不管哪个菜系都不错，都是中华饮食文化的魁宝，也是区域文化的魁宝，不管学哪个菜系都应该持守本菜系的根，就是精华的传承，能持守就是未来的希望，我是做鲁菜的，我现在用的高汤都是老的制汤的标准，用的糟汁也都是自己用坛子吊的，持守是魂，这是我自己的拙见，望同仁多多批评
感谢邀请回答。
湘菜就是湖南菜，八大菜系之一。有很悠久的历史传承，现在已辐射全国各地。
湘菜口味多变，菜品繁多，色泽重油颜色亮丽，口味上注重鲜，辣，软嫩，烹饪手法有煨，蒸，炒等方式。
如果您对学习湘菜有兴趣爱好，就去学吧，但是要学好学精，把菜烧好了，学到正宗的湘菜，手艺学到就可以传承湘菜了，而且收入也不低
加油去学吧，祝你早日出师
到此，以上就是小编对于湘菜厨师是什么菜系的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜厨师是什么菜系的3点解答对大家有用。
