大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于市井风格湘菜餐厅电话的问题，于是小编就整理了3个相关介绍市井风格湘菜餐厅电话的解答，让我们一起看看吧。
湘菜特色？
东安子鸡可以说是湖南当地的一款名菜。东安子鸡是用母鸡制作而成的，位居湘菜之首。做好的东安子鸡色香味俱全，鸡肉非常鲜嫩。
2.腊味合蒸
腊味合蒸是湘菜中非常知名的一款佳品，是用腊肉、腊鱼以及腊鸡制作而成的一道美食，因为腊味合蒸是用着三种主要食材蒸制而成的。
3.麻辣子鸡
麻辣子鸡是一道传统名菜，嗜辣的朋友一定要试试看。麻辣子鸡的制作方法精湛，做好的美食颜色搭配的非常漂亮。
1，油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
2，腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧，著名的湖南腊肉系烟熏制品，既作冷盘，又可热炒，或用优质原汤蒸。
3，炒则突出鲜、嫩、香、辣，市井皆知。
4，以烹制河鲜、家禽和家畜见长，多用炖、烧、蒸、腊的制法，其特点是芡大油厚，咸辣香软。
5，擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉，口味侧重咸香酸辣，常以柴炭作燃料，有浓厚的山乡风味。
长沙本地菜馆推荐？
长沙，这座历史悠久的城市，不仅拥有着丰富的文化底蕴，还有着让人垂涎欲滴的美食。对于喜欢旅游的人来说，长沙绝对是一个不可错过的地方。下面就推荐几家长沙本地的湘菜馆
1.玉楼东
长沙十大湘菜名店中，玉楼东是一家历史悠久的百年名店，也是湖南餐饮企业中唯一的“小巨人企业”，被誉为“国家特级酒家”和“全国十佳酒家”。玉楼东的美食以湘菜为主，口味独特，深受食客喜爱。历代湘菜名厨都曾在此掌勺主理，中国烹饪大师、湘菜***许菊云现在潜心研艺，授技传徒。推荐美食有“柴把厥鱼”、“发丝百页”、“酱汁肘子”、“龙舟载宝”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等。地址位于湖南省长沙市芙蓉区远大一路9号(火车站旗舰店)，人均消费约70元。
2.火宫殿
长沙十大湘菜名店之一的火宫殿是一家历史悠久的湖南小吃店，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。这里汇聚了长沙人的童年记忆，让人深刻地感受到地道长沙小吃的魅力。火宫殿的猪油拌粉、糖油粑粑、龙脂猪血、白粒丸等经典美食，让人换着花样吃。作为长沙餐饮集团的代表性场所之一，火宫殿集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体，是来长沙必去的打卡胜地。
文昌阁
长沙地道市井菜新地标尽在文昌阁。经历了400年的风吹雨打沧桑变幻,文昌阁不仅是长沙历史文化的代表,更是承载湖湘文化的一部分。 门店地址:黄兴北路文昌阁地铁4号口北行150米
招牌菜必点酸菜炒粉皮,粉皮酸爽Q弹,酸菜也很下饭。蒸菜当然也不要错过,五花肉蒸排骨,排骨紧实又嫩滑,五花肉肥而不腻。各种特色蒸菜小炒人均才30元,是非常值得打卡的一家店。
赵镇中餐馆哪里的好吃？
金堂金都府民国江湖菜 这家店还不错！
金都府民国江湖菜 是一间以江湖菜为主打的餐厅，用一道道麻辣鲜香的美食，让每一个人都能沉浸感受江湖菜的火爆与豪放。

江湖菜，源于市井，流传于每一个人的心间，为了尝尽江湖百味在所不辞！

- 壹 -霸王兔

这道菜可是深受小堂妹儿一行的喜爱，老板说兔子是每天现宰现做，切成丁的[_a***_]，鲜嫩可口，用花椒点缀，再配上香辣的尖椒，清香又极致麻辣的口感，太让人上瘾！而且里面藕丁绝对也是一大亮点，同事说要是可以，想要把剩下的汤带回去拌面吃！
- 贰 -辣子鸡

到此，以上就是小编对于市井风格湘菜餐厅电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于市井风格湘菜餐厅电话的3点解答对大家有用。
