大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州湘菜代理加盟排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍贵州湘菜代理加盟排名的解答,让我们一起看看吧。
湘菜连锁店哪家靠谱?
连锁店很多了,其中有徐记海鲜,彭厨,胡胖子,田园等都是很不错的连锁店,徐记海鲜一般都是直营店,好像只有青岛有一家加盟店。
彭厨和胡胖子的类型差不多,前者名气较大,连锁店也很多,胡胖子连锁店因该也有一百多家。
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湘菜食材配送加盟如何做?
我是吃货白天才。湘菜食材加盟,我想跟面点食材区别不大吧。模式都是一样的,体验、购买、引导传播。具体分为两个场景。
1,店面。卫生整洁的环境给客户留下初步印象。
2,招聘形象好,会沟通的营业员。用天下人的智慧,去赚天下人的钱。建立考核机制,赏善罚恶,重奖轻罚。定目标,定***,监督提醒。
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3,多学习湘菜知识,让厨师敬重你。熏肉的制作难点与要点。腊肉的历史等,放弃等靠要的思想。例如毛氏红烧肉与一般红烧肉的差别等等
4,培养行销专员。有示范有监督,因人管理。
5,如果有条件可以请湘菜大师搞培训,引导厨师试用和使用你的食材解决一线厨师的痛点。例如饭店配菜难招杂工难招等。
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