大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川菜熊掌豆腐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍川菜熊掌豆腐的解答，让我们一起看看吧。
川味熊掌豆腐的做法？
川味熊掌豆腐是一道口味浓郁、味道鲜美、特色独特的地方菜，下面是一份家庭做法。
所需食材：
（图片来源网络，侵删）
- 熊掌豆腐：1盒
- 猪肉：100克
- 小葱姜蒜：适量
（图片来源网络，侵删）
- 青红辣椒：适量
- 料酒：适量
（图片来源网络，侵删）
- 食用油：适量
- 盐：适量
川菜里的家常豆腐和熊掌豆腐的区别？
首先家常豆腐的味道就是我们平时吃到的家常小炒的味道，而熊掌豆腐可以做成多种口味。
第二就是形状上的不同，家常豆腐油炸以后一般是三角形的，而熊掌豆腐基本上都是方形的。
第三点是家常豆腐一般来说都是素的，而熊掌豆腐当中我们都是有肉的，正因为里脊肉的香味才会使得熊掌豆腐味道鲜美可口。
到此，以上就是小编对于川菜熊掌豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于川菜熊掌豆腐的2点解答对大家有用。
