大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单易学的川菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍简单易学的川菜的解答，让我们一起看看吧。
川菜当学徒半年能学会吗？
悟空你好；感谢邀请。川菜是汉族的四大菜系之一，中国的八大菜系之一。它取材广泛，菜式多样，味道醇厚和鲜香，并以麻辣著称。它以别具一格的烹饪方法，浓郁的地方风味，融会东西南北各地的风味特点，善于创新享誉中外。要想学习川菜首先得看你自己有什么目标，如果你只想会炒几个菜的话，那时间不会太长。如果你有厨师的基础，最多半年就可以学会做简单的川菜。如果你想做酒店大厨内种的厨师，最好找一家正规的烹饪学校，认真系统的去学习各种知识，最快也得二年以上。最主要是看个人对川菜的热爱和喜好程度。
学习川菜现在最短的是一个月到三个月 半年 还有一年，两年的……
学习快慢要根据个人情况而定。
还有学川菜，要看你想学到一个什么样的程度。 你要只想炒个川菜的话，肯定不需要多长时间。要是想当酒店大厨，那就得花点时间了，还得有专业的培训。
个人一点小见解，希望可以帮到你。
学厨师在于持之以恒，做一辈子学一辈子，半年也能学会，但基本功很差，只会做一些简单的东西。
学厨不是一天两就能学会的，学厨主要在基本功，就像习武的人，首先练的都是基本功，只有功底扎实了，后面的各种手法，技术就很快上手了。
厨师的技术与密绝都是师傅口口相传，武功有武林秘籍，厨师有烹饪秘籍，这个也像习武一样，有的人为什么能掌握绝招，一招必杀，有的人永远都只会点三脚猫工功呢？
这就是绝招，半年也能学成，但那只是表面，更深层的技术你是看不到的，没有师傅帮你指点，依你自己摸索，很难有更大的成就。
要想学成大厨，就认准一个德高望重的师傅，好好与师傅学习，多问，多做，多看，多听，多悟，平时勤快点，师傅也会多教你点。
可以的'一分付出一分回报'，只要你用心学习，就能有所成就，川菜是我国四大名菜之一，特点就是麻辣鲜香，多以百姓家常菜为食才，深受广大人群欢迎。你学做四川菜，贵在用心，只要你真心投入，努力的做了，就一定能学会会。
川菜系里有没有既简单又好吃更好学的几道小菜？
川菜菜系***爱，麻辣鲜香受不了，半夜回味那麻椒，锅里碗里都是爱
鱼香肉丝，
猪里脊250克约半斤，木耳五十克，胡萝卜五十克，青笋五十可，切丝，配料少于肉即可，
把里脊最好冻一下切丝，用盐少许，鸡蛋一个，玉米淀粉少许，酱油，少许码味，
二，把配料用开水汆水，倒出备用，坐油锅四成油温(四成油温大概90℃到130℃油面平静可以放入一个筷子筷子周围会有微小气泡，没有青烟)放入肉丝滑开断熟即可，
三，用一个小碗放入白糖黑醋味精鸡精盐，少许，比例为，5/3/2/1，盐少许，糖醋味，
四，坐油锅放入干辣椒段蒜蓉炒香放豆瓣酱泡椒少许炒干加入兑好的糖醋，放肉丝，炒一下，放配料，翻一下即可，
川菜系里有没有既简单又好吃更好学的几道小菜？
大家好我是长治小丁给大家分享一下，川菜家常菜的做法，
川菜菜系***爱，麻辣鲜香受不了，半夜回味那麻椒，锅里碗里都是爱
鱼香肉丝，
猪里脊250克约半斤，木耳五十克，胡萝卜五十克，青笋五十可，切丝，配料少于肉即可，
把里脊最好冻一下切丝，用盐少许，鸡蛋一个，玉米淀粉少许，酱油，少许码味，
二，把配料用开水汆水，倒出备用，坐油锅四成油温(四成油温大概90℃到130℃油面平静可以放入一个筷子筷子周围会有微小气泡，没有青烟)放入肉丝滑开断熟即可，
三，用一个小碗放入白糖黑醋味精鸡精盐，少许，比例为，5/3/2/1，盐少许，糖醋味，
四，坐油锅放入干辣椒段蒜蓉炒香放豆瓣酱泡椒少许炒干加入兑好的糖醋，放肉丝，炒一下，放配料，翻一下即可，
五花肉炒花菜川菜做法？
首先，将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制；花菜洗净切成小块备用。
锅中热油，放入蒜末和姜末炒香，再加入腌制好的五花肉片翻炒至变色。
接着放入花菜翻炒均匀，加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，再倒入少许清水煮熟。最后勾芡，淋入少许香油即可。这道川菜特色的五花肉炒花菜做法简单易学，口感鲜嫩，香气四溢，是一道家常美食。
用料
五花肉150克，花菜260克，木耳，豆瓣酱，盐，糖，八角，料酒各适量
做法
1. 木耳泡软，五花肉洗净，花菜处理好。
2. 锅中放冷水，把洗好的五花肉放进去，放一颗八角，倒点料酒，
3. 等水滚后，开中[_a***_]，煮大概1小时，
4. 煮好后，去除纳凉，等冷了再切片，
5. 另取一锅，花菜放进水里焯一下，
6. 热锅，放油，先放五花肉进去炒。
7. 倒一勺豆瓣酱进去翻炒，
学做川菜一般几年能出师？
学做川菜几年出师，这个要看你个人了，如果你聪明灵俐，一点就过，一说就会，加上自己多看多问多操练，要比别人快些。另外还要看你学多少个品种，川菜的品种太多了。能学一年后自已独立的制作三四十道菜就很不错了。
1 出师时间因人而异，但一般需要至少3年时间才能掌握基本的川菜烹饪技巧和口味。
2 学做川菜需要掌握复杂的刀功和不同食材的烹饪方法，需要不断地练习和不断地学习。
3 如果想进一步深入学习川菜，可以选择参加专业的烹饪学校或者跟随有经验的大厨学习，这样可以提高学习效率，加速出师时间。
1 学做川菜一般需要至少三年时间才能出师。
2 学做川菜需要掌握独特的烹饪技法、调味技巧和食材搭配方法，这些都需要时间的积累和经验的沉淀。
3 除了专业的技术和知识，学做川菜还需要具备对食材口感的敏锐度、对菜品风味的理解力和对顾客需求的把握能力，这些也需要时间和实践的不断积累。
所以，想要真正掌握川菜烹饪，需要进行长期的学习和实践。
学习川菜需要一定的时间和经验，能否出师主要取决于个人的学习能力和实践经验。
一般来说，学习川菜需要至少2-3年的时间，掌握基本的刀工技巧和烹饪方法，了解川菜的特点和调味技巧。
但是真正能够做出正宗的川菜，还需要长时间的实践和不断的尝试和总结。
因此，想要出师川菜需要付出足够的时间和努力，同时还需要不断地提升自己的厨艺水平和创新能力。
学做川菜一般需要三年左右才可以出师。川菜是比较知名的菜系，对于食物的色香味要求都是非常严格的，因此如果想成为具有专业资格的川菜厨师的话，就需要全方位的掌握川菜的做法
到此，以上就是小编对于简单易学的川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单易学的川菜的5点解答对大家有用。
