大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜蒸排骨粤菜图片做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜蒸排骨粤菜图片做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜饼蒸排骨的做法?
材料食材:雪排骨两条,南瓜适量,调味料:盐,糖,鸡精,胡椒粉,麻油,水,蒜蓉,生粉,熟油适量南瓜蒸排骨的做法1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上,用水冲洗很干净,擦干水份,加入调味拌匀,最后再加生粉拌匀,最后加入熟油拌匀备用;
2、猛火蒸8-10分钟即可。
用料南瓜、排骨、糯米、老抽、生抽、耗油、料酒、五香粉、盐、糖、枸杞、葱
南瓜糯米蒸排骨的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
糯米提前浸泡4-5小时以上,排骨提前用老抽、生抽、耗油、料酒、五香粉、盐、糖,腌制2小时以上。
步骤 2
space
将糯米倒入腌制好的排骨里。
步骤 3
材料:肉排两根,南瓜一个,蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。
1、将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。
2、将南瓜去皮切块摆在盘底。
3、将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟即可。
步骤1排骨洗好泡一小时去掉血水,放适量耗油,生抽,味好美胡椒粉腌制半小时左右。如果可以吃辣椒的,可以加味好美辣椒酱进去一起腌制,口味重的可以加盐,小孩吃,有耗油和生抽够咸了。
步骤2南瓜去皮,切成小块铺在盘子里。
步骤 3排骨腌制好后铺到南瓜上,洗好豆豉撒上去。
步骤 4蒸锅水开后放进去蒸20分钟左右,量大可以久一点。
步骤 5提前5分钟把枸杞撒上去,出锅后撒葱花即可
南瓜蒸排骨怎么做?
南瓜蒸排骨是一道美味可口的家常菜,其制作过程简单,营养丰富。以下是一份简易的南瓜蒸排骨做法:
所需材料:
1. 排骨500克
2. 南瓜1个
3. 姜1块
4. 蒜3瓣
5. 葱2根
6. 生抽适量
7. 老抽适量
南瓜排骨盅要不要先蒸一下南瓜?
通常在制作南瓜排骨盅时,并不需要先蒸南瓜。南瓜排骨盅的一般做法是将事先腌制好的排骨和南瓜块一起放入蒸锅或者蒸笼中一起蒸熟,这样南瓜能够与排骨的汤汁充分融合,口感更加鲜美。如果先蒸熟南瓜,可能会导致南瓜过软或者煮烂,影响整道菜的口感和质地。因此,通常建议将南瓜与排骨一起蒸熟,保持南瓜的口感和营养。
到此,以上就是小编对于南瓜蒸排骨粤菜图片做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜蒸排骨粤菜图片做法的3点解答对大家有用。