大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜爽口猪肚做法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜爽口猪肚做法***的解答，让我们一起看看吧。
湘菜九秒脆肚的做法？
做法
1、猪肚切丝，用盐、酱油、淀粉，使劲抓匀上浆，10分钟后下锅前滴少许清油拌匀；
2、洋葱切丝；
湘菜猪肚炖鸡的做法？
用料
猪肚，鸡各一个
做法
1/5把鸡装到猪肚里，里边放上当党参，葱姜丝，大料，把鸡缝到猪肚里
2/5做上水，把弄好的猪肚鸡放到里边煮开，小火熬制一个小时左右，期间水开的时候到白酒，胡椒粉，快好的时候放入枸杞煮会
3/5煮好的，用刀把猪肚和鸡分开
4/5鸡撕成丝，猪肚切成丝，码到盘里
5/5放上香菜末和葱末，想喝汤的，最后把熬制的汤倒上
1、猪肚450克，鸡450克，白胡椒粉3克，姜11克，料酒15克，盐14克，淀粉26克，红枣23克。
2、鸡清洗干净，抹上少量盐和半勺胡椒粉，猪肚放入少量盐、淀粉，将里外两面都揉搓洗干净。
3、猪肚开大一点口，将鸡塞入猪肚里，用牙签或者绳子封口，将猪肚放入锅中，加入适量水、红枣、姜、盐、料酒，中火煮20分钟，再开小火煮10分钟。
4、煮熟后将猪肚捞出，将鸡和猪肚斩块，把鸡肉和猪肚放入汤中，加入适量盐，半勺胡椒粉、枸杞，继续煮五分钟，出锅装盘即可。
肚丝汤湘菜做法？
肚丝汤最简单的做法如下：
4、添一碗半肉汤,沸腾后放入肚子,盐.再次沸腾,撇去浮沫.放入木耳。
5、加入胡椒粉,淀粉加水稀释,搅拌加入。
6、烧开后,撇去浮沫,滴入香油,关火,盛碗中然后撒上香菜。
调料：香油10克,盐3克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克
肚丝汤的做法：
1. 将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出
2. 将菠菜切成3厘米长的段，将香菜、葱洗净，均切成末
3. 汤中加盐，酱油，胡椒粉，葱末与肚丝烧开，撒入菠菜段淋入香油即可
到此，以上就是小编对于湘菜爽口猪肚做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜爽口猪肚做法***的3点解答对大家有用。
