大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京吃湘菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京吃湘菜的解答，让我们一起看看吧。
北京哪里可以吃到地道的湘菜？
1、潇湘阁
性价比极高，两个人100元能吃很饱！真真的辣度有多高，美味就有多高，而且人均才70+，便宜量大，性价比无敌。
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北京巨好吃的湘菜馆，吃多少次都不会觉得腻！
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宽敞明亮的店面，很适合三五友人的小聚。搪瓷缸、暖水壶，以及入口正中间挂着的当天餐牌，既有情怀又蛮接地气滴
北京陕西巷湘味小厨是正宗湘菜吗？
答，北京陕西巷湘味小厨，是正宗的湘菜，因为这家餐馆小厨的主菜就是正宗的湘菜。很多湘菜馆，他们都是以主菜为主，做的是正宗的湘菜，其次就是改良的结合北京人和湖南人的口味做出的菜。
北京饭店八大名厨？
沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、
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1、沈家定
精通淮扬菜技艺，旁通其他菜系，烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。
2、孙红飞
湘菜猪小肠怎么做呢？在北京有这样的店吗？
原材料：
猪小肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。
调味料：
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。
操作:
1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
到此，以上就是小编对于北京吃湘菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京吃湘菜的4点解答对大家有用。
