大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜蒜蓉焗排骨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粤菜蒜蓉焗排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。
焗蒜香排骨怎么做好吃？
用料 排骨 500克 蒜头 7、8瓣 李锦记叉烧酱 3勺 老抽 少许 蜂蜜 2勺 黄酒 2勺 蜜汁蒜香焗排骨的做法 排骨冲水滤干，加叉烧酱、老抽、黄酒、蒜头拌匀，垫锡纸放入电压锅中。选择焗排骨功能，23分钟。15分钟时开盖，排骨表面淋上蜂蜜。23分钟时，即可装碟享用。小贴士记得无水焗是不能加压的啊！
做瑞士焗排骨？
瑞士焗排骨做法：
（图片来源网络，侵删）
1.准备500克猪肋骨，清洗干净切成小块放入碗中，加入料酒生抽腌制三十分钟。
2.再准备两个土豆去皮切成小块，油温五成热下入锅中炸至表皮金黄捞出备用。
3.把腌制好的排骨清洗干净，均匀的裹上一层淀粉，油温六成热中火炸至表皮金黄捞出备用。
（图片来源网络，侵删）
4.锅中留底油，加入去皮番茄和蒜泥翻炒均匀，倒入适量的水。再放入排骨和黄酒，加入盐、白糖、醋和耗油调味，盖上锅盖中火焖煮二十分钟。
5.二十分钟后放入炸好的土豆块，开大火翻炒至水分收干就可以装盘食用了。
焗排骨的做法？
主料：排骨300g；
（图片来源网络，侵删）
焗排骨
1
切好排骨，加入盐、酱油、生粉适量搅拌均匀，腌制20分钟。
2
烧红锅，加入花生油，弄均匀，让锅面底部都沾有花生油。
3
加入腌制好的排骨，平铺在锅里，小火慢煎，煎了约5分钟。再用铲子把排骨反过来，煎另一面。
4
到此，以上就是小编对于粤菜蒜蓉焗排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜蒜蓉焗排骨的做法的3点解答对大家有用。
