大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南湘菜加盟品牌公司的问题,于是小编就整理了4个相关介绍河南湘菜加盟品牌公司的解答,让我们一起看看吧。
湘菜有哪些有名的连锁品牌?
湘菜连锁品牌有很多,57度湘,湘里人家、谢光头辣椒炒肉,费大厨辣椒炒肉,大碗先生,坛宗剁椒鱼头等,还有一些湖南的百年老店,也在走连锁之路,火宫殿,黄春和粉馆,和记等,还有一些专门走商超路线的互联网品牌,就不提名字了。
我个人觉得,说到湘菜连锁品牌就不能不提到大家非常熟悉的彭厨。其老板彭大炮,前几年自己还在亲自做厨师,但他一直坚持原材料和口味的精益求精,彭厨经典菜品也就几十种,一直以来专心做这几十道菜,这就是所谓的匠心。
天道酬勤,炮哥的专心,获取了很大的成功。现在的彭厨在全国应该说是到处开花,甚至走出了国门,更让人佩服的是基本上彭厨是开一家火一家。我现在待的贵州六枝地区,国庆刚开了家彭厨,现在已经成为六枝最火的餐饮店铺,没有之一!
其实,我个人觉得餐饮之道,在于守正然后出奇!而现在一些餐饮企业,盲目引入概念,就琢磨一些新奇特的东西,我认为是丢了餐饮行业的基本特色,而市场是无情的,大浪淘沙方显英雄本色。像彭厨那样把一些比如扣肉泡饭,腊牛肉,本味肥肠,肉丸汤,蔬菜沙拉等家常饭菜做到极致的餐饮企业,一定能够获得市场的认同。这就是所谓的做大厨烹小鲜!本文图片来自朋友圈,胡子哥就是彭厨的老板炮哥,如有侵权,请联系删除。我是爱吃爱玩修高铁的农民工一包白沙,有缘进来的朋友点个赞加个关注呗!感谢您的阅读!🙏🙏🙏
湘菜连锁牌子饭店有哪些比较适合投入?
看湘菜店的知名度、成立时间、受欢迎程度、口碑上等考虑,因为我自己是湖南人,喜欢吃湘菜,像我跟朋友去吃湘菜经常是去的一家叫老乡村的湘菜连锁,他们的湘菜口味好,我们每次去必点的水库鱼头,非常有特色,还有永州血鸭,老母鸡煨萝卜,干锅黄骨鱼都非常好吃。还有毛家饭店,我跟老公结婚请酒就是在那里,那里的毛氏红烧肉,将军鸭……非常不错。目前全国好像有300多家连锁店,做湘菜选择毛家饭店和老乡村应该是不错的。
湘菜连锁牌子饭店有哪些比较适合投入?
看湘菜店的知名度、成立时间、受欢迎程度、口碑上等考虑,因为我自己是湖南人,喜欢吃湘菜,像我跟朋友去吃湘菜经常是去的一家叫老乡村的湘菜连锁,他们的湘菜口味好,我们每次去必点的水库鱼头,非常有特色,还有永州血鸭,老母鸡煨萝卜,干锅黄骨鱼都非常好吃。还有毛家饭店,我跟老公结婚请酒就是在那里,那里的毛氏红烧肉,将军鸭……非常不错。目前全国好像有300多家连锁店,做湘菜选择毛家饭店和老乡村应该是不错的。
湘菜连锁店哪家比较好?
湘菜在湖南省是很重要的地方菜系之一,而湘菜连锁店也是很多人喜欢去的地方。以下是一些比较受欢迎的湘菜连锁店:
1. 大众老友粉:以湖南传统美食老友粉为主打,同时也有其他经典湘菜,口味地道,价格实惠。
2. 巴丰优品湘菜馆:该连锁店的菜品以口味独特、造型美观、价格亲民而出名,是一家比较受欢迎的湘菜连锁店。
3. 小花巷土菜馆:以红烧肉、口味虾为特色,菜品鲜美,配菜多样,环境也比较舒适。
4. 川湘居:此连锁店拥有多种经典湘菜,火锅和湘菜精心搭配,口味和环境都很不错。
湘鄂情湘菜
湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主,吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华,渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念,逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。
到此,以上就是小编对于河南湘菜加盟品牌公司的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南湘菜加盟品牌公司的4点解答对大家有用。