大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝粤菜炒饭怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝粤菜炒饭怎么做的解答,让我们一起看看吧。
凤梨蛋炒饭家常做法?
凤梨蛋炒饭是一道美味可口的家常美食,以下是一种常见的做法:
1. 准备材料:准备好凤梨、火腿肠、鸡蛋、辣椒、葱、胡椒粉、盐、薄盐生抽、冷饭、料酒;
2. 处理凤梨:将凤梨切开,挖出果肉备用;
3. 打散鸡蛋:打两个鸡蛋,加入几滴料酒和一点盐,打散;
4. 炒鸡蛋:锅中热油,加入鸡蛋液,用筷子快速搅成小块,盛出备用;
5. 炒火腿:热油中火,加入火腿炒香;
6. 炒凤梨和辣椒:加入凤梨和辣椒炒熟;
7. 加入冷饭:加入冷饭,按散拌匀;
8. 加入调料:加入生抽、胡椒粉和鸡蛋块,拌匀;
泰式菠萝炒饭最正宗的做法?
以下是泰式菠萝炒饭的制作步骤和所需材料:
材料:
- 米饭 300克(最好是隔夜饭)
- 火腿肠 50克
- 鲜虾仁 50克
- 菠萝 100克
- 红椒 1个
- 绿豆芽 2把
- 葱花适量
泰式菠萝炒饭怎么做呀?
用料 冬阴功酱 1.5汤匙 鲜虾 6只 蘑菇 4个 香茅 1根 姜 1块 香菜 3根 青柠檬 1/2个 小米辣椒 2个 椰浆 1汤匙 盐 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 鱼露 1汤匙 泰式冬阴功汤的做法 蘑菇洗净后对半切开,鲜虾剪去虾须去除纱线,香茅洗净后切碎,姜去皮后切成薄片,小米辣椒切成圈,香菜切成段 将香茅、姜1、香菜放入汤锅,锅中倒入约800ml的水,煮开后用小火煮30分钟 然后将煮好的水滤出备用 蘑菇切块放入沸水锅中焯3分钟,捞出备用 将滤出的水加入冬阴功酱再次煮开后,放入焯好的蘑菇和虾煮开 调入鱼露、盐、白胡椒粉搅匀后,撇掉浮沫 最后挤入柠檬汁,加入辣椒、椰浆即可
到此,以上就是小编对于菠萝粤菜炒饭怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝粤菜炒饭怎么做的3点解答对大家有用。