大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵阳川菜馆哪家好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵阳川菜馆哪家好的解答，让我们一起看看吧。
宫保鸡丁川味百科？
宫保鸡丁（Kung Pao Chicken） ，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。之后宫保鸡丁也流传到国外。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。
麻六记必点菜？
辣子鸡
川菜“四大天王”之一，和贵州辣子鸡做法完全不同，外酥里嫩的辣子鸡，一个一个吃着过瘾，完全停不下来。
川菜中的经典美味。虽然只是煮一煮凉拌一下，但这凉拌汁才是点睛之笔，如果拌得好吃，能下三碗饭。
以前很多人不吃动物内脏，有一对夫妻觉得内脏扔了可惜，所以就捡回来调制出美味的调料，将牛杂碎边角拌在一起，味道深受大家喜欢，夫妻肺片就这么诞生了。
第1道菜冒鹅肠千层肚.就两个字爽脆.鹅肠千层非常入味，绿豆芽打底一绝。
龙虾仔麻婆豆腐味道：口味甜辣豆腐和虾肉搭配一Q弹一绵密.如果烧肉不吃那么碎就更棒了。
翡翠虾球：偏清淡，他们家青菜比较少，翡翠虾球中虾球青豆末正好解决了点蔬菜的烦恼和其他麻辣口味的菜做一个综合。
贵阳吃饭的地方？
1. 秦家老灶火锅店
秦家老灶火锅店是一家历史悠久的火锅店，已经有20多年的历史。这里的火锅汤底以牛油为主，加入了多种草药和调料，在这里，你可以品尝到地道的贵州火锅。
2. 董师傅黔菜馆
董师傅黔菜馆是一家专门做贵州本地菜的餐馆。这里的菜品口味独特，辣而不燥，鲜而不腻。推荐菜品有酸汤鱼、酸辣土豆丝、毛血旺等。
3. 楼下饭店
到此，以上就是小编对于贵阳川菜馆哪家好的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵阳川菜馆哪家好的3点解答对大家有用。
