大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌鸡板栗汤是粤菜嘛的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乌鸡板栗汤是粤菜嘛的解答,让我们一起看看吧。
板栗乌鸡汤里可以放砂仁么?
板栗乌鸡汤里可以放砂仁一起煲,因为这些食品互相不相克,一起煲汤不会引起任何不良反应。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 放砂仁一起煲,相互之间取长补短,功效更显著。
板栗可以和菌一起煲汤吗?
可以
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做法一
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2.基围虾去壳去虾线,背面剖开
乌鸡板栗汤月子里的做法?
1、材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。
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2、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
3、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
4、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
5、乌鸡炖半小时后加入板栗。
到此,以上就是小编对于乌鸡板栗汤是粤菜嘛的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌鸡板栗汤是粤菜嘛的3点解答对大家有用。