大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有华侨的地方就有粤菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍有华侨的地方就有粤菜的解答，让我们一起看看吧。
为什么说广东人站在“食物链顶端”？
吃在广东：广东的吃，有风俗，有情趣，有文化，有品位，是美食世界的精华所聚。
记得有一次我旅途中遇见一位女子，当时正值黄昏时节，我刚洗好澡正在旅馆庭院里漫步呢，无意中发现这女子一手拿一塑料盆，另一只手却飞快地摘取青叶，我看她手法极快，像是玩魔术一般，不由我好奇心兴起，待我看到她***摘的都是辣椒叶子时，我甚是不解，便向她请教，她说辣椒叶子可炒可煮像吃小白菜一样怎么吃都行，我说咱们本地人只吃辣椒，却从不吃辣椒叶，也不知辣椒叶也可以吃。这女子对我说，她是广东人，广东人爱吃，会吃，可是闻名世界噢，有句话说，没有广东人不会吃的菜，也没有广东不敢吃的菜，若要说真有的话，那就是天上的飞机他们不吃，地上的板凳他们不吃！！！
广东人识食，会食，敢食，海纳百川，精益求精，泡制美食花样繁多，来到广东，总有美食会向你招手，令你留连忘返，美食品种认了第二，恐怕没有敢认一哥，，这就是广东美食的底气吧。
大埔中华十大小吃？
2.珍珠粄：又名老鼠粄，是中华名小吃、广东省名小吃。著名作家杜埃认为老鼠粄欠雅，改名“珍珠粄”，以西河制作最有特色。
3.忆子粄：中华名小吃。
4.鸭松羹：中华名小吃、广东省名小吃，是一种古老传统的甜味小吃。
5.笋粄：中华名小吃、广东省名小吃，是大埔小吃中最典型的带有浓厚中原饮食文化烙印的一道风味小吃。
6.粟粄：中华名小吃。
7.煎豆干：中华名小吃、广东省名小吃，是一道风味独特的豆制品小吃。
8.发粄炆花肉：中华名小吃，是一道甜咸适中、久负盛名的传统风味小吃。
9.算盘子粄：中华名小吃、广东省名小吃。因其形似算盘珠，以展示客家妇女崇尚文化、“会划会算会当家”的内涵而得名。
10.薄饼：中华名小吃、广东省名小吃。
答：大埔中华十大小吃分别为：
1、百侯薄饼，特点：百侯薄饼皮韧馅香，晶莹剔透，口感柔软滑润，味美而不腻，回味无穷。2、大埔忆子粄，3、大埔老鼠粄，4、大埔算盘子，5、粟米烙，6、珍珠饭，又名老鼠饭 7、忆子粄，中华名小吃。8、鸭松羹，9、算盘子，特点：其味香滑，鲜美可口。10、煎豆干。成品特点：营养价值高，爽口清香。
1、百侯薄饼
百侯薄饼，是广东大埔县百侯的传统小吃。用精面粉，瘦猪肉、香菇虾米，豆腐干，猪脚汤、蒜白等烘制而成。百侯薄饼皮韧馅香，口感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。
2、大埔忆子粄
大埔忆子粄是广东大埔地方传统名点，属于粤菜系客家菜，至今已有300多年的历史。忆子粄为乳白色，造型别致，像茶盏一样，只有头露出来，四周都被包裹得严严实实，因为是用糯米制成的，口感黏韧。
3、大埔老鼠粄
老鼠粄源于广东梅州大埔一带(应该是大埔漳溪圩)，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为"粄"，因此称为老鼠粄。食用前，煮或炒均可，配上肉碎、花椒粉、胡椒粉等佐料，味美有加。
4、大埔算盘子
算盘子主要原料为芋头、淀粉，比例为2：1，配料有肉碎、鱿鱼丝、香菇、虾仁等。将芋头削皮、洗净、切片、洒些盐、蒸透、热掺入薯粉，加开水拌匀揉韧，搓成条状后，切成颗粒，搓成圆形，再用拇指与食指按成两面凹的扁圆形，有如算盘上的珠子。后放进沸水锅里煮熟，捞起滴干水分，再放进锅里与配料炒匀，倒入用猪骨熬好的上汤，洒上葱花或香菜，就可上桌，其味香滑，鲜美可口。
到此，以上就是小编对于有华侨的地方就有粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于有华侨的地方就有粤菜的2点解答对大家有用。
