大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘菜煎蛋扇贝图片做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湘菜煎蛋扇贝图片做法的解答,让我们一起看看吧。
小贝煎蛋做法?
用料
扇贝肉 适量
鸡蛋 3个
葱花 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
2、把葱花,扇贝肉丁一起放入鸡蛋里,打散
3、锅里放油,把调好的蛋液全部倒入锅里,摊平等定型后就可以就可以翻面了
海鲜 菠萝块怎么做?
海鲜菠萝快做法步骤如下:1将自己喜欢的海鲜依次清洗处理干净备用。
(我们这里基本都是扇贝,大虾,蛤蜊,蛏子,之类的)2菠萝切块放入碗中加入少量食盐备用,注意菠萝放入盐后的水留住一会炒菠萝可以用。
3锅里放入花生油,葱蒜姜爆香,加入各种海鲜当然也可以加入一种名字就叫海鲜的海鲜,加入菠萝与菠萝盐水炒熟捞出盘子里放入香菜即可食用
1. 准备海菠萝一个。鲜虾去头去壳、青红甜椒切丁、香肠切丁,培根切小片
2. 海菠萝侧面切下一片,挖出坑,果肉和壳分别留用
3. 热锅融化黄油,加入青红甜椒、香葱、青豆、培根和香肠翻炒2分钟,再加入鲜虾和车打芝士继续翻炒1分钟4. 最后加入海菠萝块翻炒1分钟,加盐调味,然后装入海菠萝壳即可
准备食材:
做法步骤:
1、菠萝切对半;在半边菠萝上划圈,留出菠萝皮的部分,留厚一点,菠萝有眼有刺,留太薄了容易漏底;再切方块,将菠萝肉一块块挖出,留菠萝壳当容器;然后给菠萝肉改刀,切成小方块即可。
2、虾仁、米饭和葱花等配料都准备妥当;起锅烧油,先煎鸡蛋;再放入米饭;菠萝、虾仁等一起放入;放入炸蒜香一起翻炒会更香;盐或生抽调味后,放入葱花即可起锅;
炒蒜苔的时候添加什么搭配营养才会更高?
蒜苔是我们餐桌上常用的食材之一,在炒蒜苔时添加的食物也是可以多种多样的,比如说蒜苔鸡蛋炒木耳,蒜苔胡萝卜炒扇贝、蒜苔炒虾仁、蒜苔炒鱿鱼、蒜苔炒猪肝儿,只要是我们在炒菜的时候能做到食物多样,就能够让摄入的营养更加均衡,在我们做饭的时候,要做到全面的营养搭配才行。
下面让大家看看我炒的蒜苔炒虾仁搭配的有哪些美食吧?
1、主:杂粮粥(黑豆、荞麦、亚麻籽、红小豆、大枣、核桃),提供充足的能量,并有效的摄入B族维生素,缓解抑郁、工作压力、睡眠。
玉米饼中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
2、苹果里边含有丰富的维生素c,它不仅能够促进全餐的吸收利用率,并且还有治疗腹泻的效果,让皮肤变得更加嫩白。
3、蒜苔木耳炒虾仁:虾仁里面含有丰富的蛋白质和DHA,能够提高我们的记忆力,还能软化我们的血管,补充我们的钙质。蒜苔里面的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,***排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
我们不论在做任何菜品的时候,一定要食物多样,才有利于营养素的吸收和利用。
蒜苔的每年上市时间,基本多是在4-6月份左右,这个时候的蒜苔吃起来是最好吃的,营养价值也是最高的时候,但蒜苔吃起来又会有很大的蒜辣味,这会让很多人接受不了
那怎样炒蒜苔才能让蒜苔的营养价值更大了,其实这样的做法有好多种,但我个人认为蒜台和肉丝的搭配是最有营养的,也是目前做蒜苔的常见做法了
首先我们把买好的猪肉放到水里清洗干净,然后把猪肉切成肉丝,在拿一个碗出来,倒一点料酒和少数盐,水淀粉到碗里,在把肉丝放到碗里,随后用手抓均匀,放到一边腌制15-20分钟左右
在把蒜苔清洗干净,切成5cm左右的小断,在拿一个红辣椒出来,同样清洗干净切开备用,在把锅加点水烧开,等水烧开后,把蒜苔放到水里焯一下水,只要断生就可以捞出来了
把锅清洗干净,加热放油,然后把腌制好的肉丝放到锅里,开到中火不断的翻炒,直到肉丝变色,就盛出来放到碗里备用,在把锅里清洗干净,加热放油,随后放入生姜片,葱花,辣椒炒香
然后倒入蒜苔和肉丝快速翻,在根据自己的口味加点盐,鸡精,耗油翻炒均匀就可以了,这样一道蒜苔炒肉就做出来了,吃起来你会感觉蒜苔的蒜辣味会变的少了很多,吃起来也要好吃很多
到此,以上就是小编对于湘菜煎蛋扇贝图片做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘菜煎蛋扇贝图片做法的3点解答对大家有用。