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清蒸牛肉的做法
做法：1，把肉切好，大概0.8cm厚就可以，不用太薄。2，放在口稍深的碗里，倒入淀粉，、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（少许），香油（少许）用筷子搅拌均匀，腌一会。
蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度放入中层，蒸15分钟即可。具体做法如下，首先准备材料：牛排：2片、糯米：100g、红枣：15g、姜：适量、豆鼓：10g、老抽：8ml、盐：2g、麻油：适量。
准备食材。南瓜切片放盆底。牛肉切片，加入料酒去腥味。加入米粉，葱姜水，豆瓣酱。备用。把肉铺在南瓜上。上锅蒸2小时就可以啦。蒸好后加入辣椒油，葱就可以啦。
牛肉的做法,清蒸牛肉怎么做好吃,清蒸牛肉的家常做法
腌制好的牛肉铺到土豆上 摆上葱姜蒜，淋上剩下的碗汁 蒸半小时，视肉量相应延长时间 去除葱姜，撒上葱花出锅。
清蒸牛肉的家常做法： 1：把肉切片，不要太薄。
将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料。牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右。将冲菜、姜切条，葱切段。牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面。
清蒸牛肉怎么做好吃,黄豆清蒸牛肉的家常做法
清蒸牛肉的家常做法： 1：把肉切片，不要太薄。
做法：1，把肉切好，大概0.8cm厚就可以，不用太薄。2，放在口稍深的碗里，倒入淀粉，、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（少许），香油（少许）用筷子搅拌均匀，腌一会。
做法及步骤：牛肉切块儿，注意是块儿。把上述调料都放到牛肉上腌十五分钟入味，给肉***一分钟。冰糖的作用同焖牛腩时候冰糖的作用，牛肉会好咬一点。
将牛肉洗净，切成薄片，均匀的铺在盘中，放点料酒或者姜丝，没有的话用适量的盐代替，大火蒸至肉变色，加入适量的黄豆酱油（蚝油最佳），再蒸10分钟出锅。一道原汁原味的清蒸牛肉出锅。
将牛肉切片，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。2）将牛肉分别放入盘内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、上笼用旺火蒸20分钟即成。特 点： 汤清味美，色泽美观，营养丰富。
清蒸牛肉怎么做
把肉切好，大概0.8cm厚就可以，不用太薄。2，放在口稍深的碗里，倒入淀粉，、料酒（适量）、老抽（适量）、盐（少许），香油（少许）用筷子搅拌均匀，腌一会。3，10-15分钟后，换到一个浅口稍有肚的盘子里，。
腌制好的牛肉铺到土豆上 摆上葱姜蒜，淋上剩下的碗汁 蒸半小时，视肉量相应延长时间 去除葱姜，撒上葱花出锅。
蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度放入中层，蒸15分钟即可。具体做法如下，首先准备材料：牛排：2片、糯米：100g、红枣：15g、姜：适量、豆鼓：10g、老抽：8ml、盐：2g、麻油：适量。
准备食材。南瓜切片放盆底。牛肉切片，加入料酒去腥味。加入米粉，葱姜水，豆瓣酱。备用。把肉铺在南瓜上。上锅蒸2小时就可以啦。蒸好后加入辣椒油，葱就可以啦。
清蒸牛肉的家常做法： 1：把肉切片，不要太薄。
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