如何促进粤菜师傅的创新,如何促进粤菜师傅的创新发展

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何促进粤菜师傅的创新的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何促进粤菜师傅的创新的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘菜如何创新？

湘菜如何创新？

感谢邀请

我是遗心，欢迎关注留言！

无论任何菜系，便普通武功，所有的都是相通的，有些甚至是相辅相成的。而且食材，药材，草木雨露，火候等大有学问，在食材的创新方面，应广纳英才，集中华上下几千年流传下来的美食制作工艺，去做出更好，更符合当代人口味的菜品。

在管理当面，选拔人才不应该只看出处，而是应该多看真才实学，多选用虚心求教之人。在人才与人才之间，应该设立一些有关的平台供其交流创作。那天下美食将源源不断，代陈出新。

到此，以上就是小编对于如何促进粤菜师傅的创新的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何促进粤菜师傅的创新的1点解答对大家有用。