大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜招牌脆皮炸鸡汉堡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜招牌脆皮炸鸡汉堡的解答，让我们一起看看吧。
湘菜炸鸡做法？
将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1～2小时。将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，
蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊，下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金***时捞出，蘸椒盐食用即可
2021最火菜品湘菜的做法？
2、胡萝卜去皮切成条
3、土豆去皮切成条，泡在水里防止氧化
4、鸡翅中解冻后清洗干净，放在冷水中浸泡出血水，用刀在鸡翅中两面划斜刀，加入料酒，生抽，盐，生姜，蒜瓣抓匀腌制30分钟！（也可以提前一晚上腌制好了放在冰箱冷藏保存，这样鸡翅中更入味儿！）
5、为了更健康，鸡翅根土豆条***用烤制方法，用油炸的会更香
6、烤箱放入鸡翅和土豆条200度烤12分钟
7、不粘锅放入2勺油，放入葱姜蒜、花椒麻椒、蒜苗、干辣椒、辣椒圈爆香
9、接着倒入烤好的鸡翅和土豆条
剁椒鱼头
做法:
1、首先处理食材，鱼头洗干净后对半切开，把红辣椒剁碎，也可以直接买切好的辣椒，生姜切末，葱花切末，蒜切末
2、把鱼头摆在碗中，然后抹上一层食油，放些许料酒去腥，再把姜末，蒜末以及剁辣椒均匀的铺在鱼头上。
3、起锅烧水，水烧开以后，把鱼头放进去蒸熟，时间控制在十分钟左右。
4、把蒸好的鱼头取出来，再次起锅烧油，油热以后浇在鱼头上爆香即可。
朱家尖喜庋客栈附近有什么好吃的？
1. 高邮鲜虾煲：以鲜虾为主打菜品，味道鲜美，价格实惠。
2. 陶然居烤鸭店：以烤鸭为主打菜品，味道正宗，是当地人的口碑店。
3. 鲜果园：提供各种时令水果，品种多样，价格适中。
4. 核桃园饭店：主打家常菜和农家乐美食，价格实惠，环境优美。
朱家尖喜庋客栈附近有以下几家比较受欢迎的餐厅：1. 扬州炒饭大王：特色炒饭和炒面是招牌菜，口味偏清淡。
2. 翠华山庄：以湖南菜为主，口味偏辣，推荐辣子鸡和剁椒鱼头。
3. 五福酒楼：以粤菜为主，口味清淡，菜品丰富，推荐清蒸小黄鱼和蒜泥白肉。
4. 竹园烤鸭：正宗北京烤鸭，肉质嫩滑，口感十分赞。
5. 一品聚满楼：新疆菜为主，推荐手抓羊肉和羊肉串，口味独特。
以上仅为参考，您可以根据个人口味和偏好进行选择。
到此，以上就是小编对于湘菜招牌脆皮炸鸡汉堡的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜招牌脆皮炸鸡汉堡的3点解答对大家有用。
